無敵水餃｜一人獨享搶鍋麵、蔥油餅必吃推薦（永春站旁）

中港料理小吃Alina 愛琳娜

台北捷運永春站附近的 無敵水餃 不只水餃厲害、口味多種，搶鍋麵跟蔥油餅也是我的心頭愛！貼心的一人獨享套餐提供多種搭配，熱炒、小菜、火鍋、功夫菜，想要自己簡單吃，或是跟朋友聚餐湊桌吃都很適合，還可以預約私廚料理桌菜一次吃多種美味，過年也可以購買冷凍水餃、特色料理回家當圍爐桌菜。

無敵水餃｜一人獨享搶鍋麵、蔥油餅必吃推薦（永春站旁） @Alina 愛琳娜

｜文章目錄｜

無敵水餃

  • 地址：台北市信義區虎林街164巷3號
  • 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
  • 電話：02-2725-2515、Facebook
  • 公休日：星期天

交通方式

台北捷運板南線「永春站4號出口」直走第一條巷子右轉，直走到後段看到全家超商再右轉，總路程約8分鐘。

愛吃餃子的我，心中前三名一定有無敵水餃！喜歡的程度是我連平時晚餐都會為了它，跨區加外送費叫Ubereat送到家，只為不斷回味它們好吃得水餃、蔥油餅跟搶鍋麵，這天跟朋友約了週末來吃中餐，看看能不能一次吃到更多種菜色！

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餐廳位置就在捷運永春站周邊，附近美食小吃不少，但我最愛最喜歡還是無敵，這間水餃店開了很久，連美食新聞節目非凡大探索都有報導過，不只水餃有名，還有很多熱炒、特色菜，還貼心幫忙配好熱門排行榜的一人獨享套餐，就算是害羞的I人也能自己來輕鬆吃好料。

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內用座位

內用座位很多，雙人、四人、家族聚餐可以吃的大圓桌都有，另外還有地下一樓，是提供小團體聚餐、預訂私廚用餐的空間。

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無敵水餃 菜單價格

找好座位後就來看看菜單吧！除了紙本畫記的菜單，店內牆面上還有些特色料理，“功夫菜”需要提前兩天預約，我喜歡他們的砂鍋魚頭、南洋叻沙鍋，冬天推薦可以來吃他們的“酸菜白肉鍋”，芋頭丸超級厲害！另外還有不少頭家嬤的熱炒，每一道都是經典美味。

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想要來這簡單吃一餐，最推薦的就是“單人套餐”，五種口味搭配、一人獨享，小菜、熱湯、主餐一次讓你滿足！再加點一份香酥蔥油餅更完美。

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2024年最新的菜單價格，綜合水餃一份是10顆，可以自選口味跟數量，或是直接點綜合就能三種都吃到，套餐隨附的熱湯有三種口味，我們去吃當天的限定湯是蘿蔔排骨湯。

第一次來可以先吃套餐嚐嚐味道，再訪的老饕們就可以點其他口味的水餃、麵食、個人鍋，功夫菜適合跟朋友一起聚餐時多人共享。

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套餐附的小菜在冰箱，點餐後自行到冷藏區自取，小菜口味很多；另外也有些時蔬菜、滷味拼盤可以加點來幫自己加菜。

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沾醬佐料區在小菜冷藏區旁邊，餐具、碗也放在這裡，不過他們家水餃真的吃原味就好吃，喜歡再重口味點的人推薦可以沾他們的特調醬油。

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今天三個人來吃，貪心的點了3份個人套餐，外加我最愛的香酥蔥油餅、麻辣皮蛋還有炸黃金餃，餐點擺了滿滿一整桌，份量真的很澎湃，吃完這頓我們飽到連晚餐都省了！

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兩份水餃套餐隨附的湯品，選了酸辣湯跟限定湯蘿蔔排骨湯。

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韭黃大蝦仁水餃

10顆飽滿的蝦仁水餃，皮Q餡多，我最喜歡無敵水餃的蝦仁水餃跟菜脯豬肉水餃，但菜脯豬是冷凍水餃限定口味，我都會在過年放假前訂一包回家煮來吃。

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看看這餡料，一顆水餃一整隻鮮蝦，選用台南無毒蝦，鮮蝦脆彈鮮甜的口感，配上韭菜豬肉，雙重鮮美是連工具人都愛的經典口味。

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綜合水餃

綜合水餃一樣是一份10顆，可以自己選想要的口味跟對應數量，或跟我們一樣直接吃綜合，就能 高麗菜、韭菜、玉米 三種口味一次滿足。

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他們家水餃口味真的很多，還記得我之前跟朋友來聚餐吃私廚，就有吃到好吃得“素食美人餃”，素食餡料一樣口感豐富好吃，不過素食美人餃是“冷凍宅配限定”，內用吃不到，想吃就乖乖下單買宅配囉！

另外還有“菜脯鮮豬肉”、“酸白菜豬肉水餃”也是冷凍水餃限定口味，這三種口味我也蠻推薦的。

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無敵黃金餃

水餃還有另一種吃法，那就是把餃子拿去用炸的！黃金餃有高麗菜跟韭黃蝦兩種口味，我們這天是吃高麗菜豬肉口味，一份12顆，旁邊附醬油跟美乃滋兩種沾醬，但我更愛沾他們無敵的特調醬油，辣椒青蔥提香更夠味。

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香酥蔥油餅

每次吃無敵絕對、一定要點的就是蔥油餅！連叫 Ubereat 外送我也是必吃必點！它真的太好吃了，炸的外層香酥、蔥香與麵香交融，吃原味就很香酥可口，還可以沾一點胡椒鹽更鹹香，而且它是連“冷掉都好吃”，厲害吧！

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麻辣皮蛋

小點類還有這份麻辣皮蛋我也很喜歡，它其實吃起來不辣，而是淡淡的辣椒提香，皮蛋愛好者不能錯過，而且它除了單吃，還可以拿來拌麵吃（後面會分享）。

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無敵水餃 必吃搶鍋麵

來無敵必吃的不只水餃，我覺得“搶鍋麵”也是他們的招牌！濃郁大骨湯頭香甜，加上豐富配料的爆炒鍋香氣，真的很夠味！而且他們家搶鍋麵有葷、素兩種口味。

葷的就是我這天內用吃的，有雞蛋、番茄、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔絲跟豬肉絲，另外我自己在家叫外送時有吃過兩次素的，素的會是多種蔬菜配豆皮，一樣也好好吃！

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麵條是用有點粗度的拉麵，浸泡不容易軟爛，然後我們很喜歡把麵頰出來，拌上麻辣皮蛋，那味道超級搭！

搶鍋麵的湯頭本身味道很濃郁，麵條單吃味道是純粹的麵香，推薦湯跟麵一起吃才是最推薦的吃法、品嚐兩種合在一起的味道，或是跟我們一樣用麻辣皮蛋來拌麵吃，也是種創意吃法。

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酸菜白肉鍋

熱湯類還有這鍋，推薦大家冬天一定要去吃的“酸菜白肉鍋”，尤其是他們家的芋頭丸，我真心覺得好吃！肉丸的彈性跟芋頭的口感，美味！芋頭是剛剛好那種還保有一點Q度跟纖維的口感，不會過度濕軟的那種，喜歡！

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無敵水餃 心得評價

如果你也喜歡吃水餃，推薦去無敵吃韭黃蝦仁水餃，還有酥炸黃金餃也很好吃，小點必點加菜推薦“蔥油餅”，連冷掉我都覺得好吃，就能想見我有多喜歡！搶鍋湯也是我幾乎每次區都會吃的，就算麵吃不完我也要喝湯！

推薦大家在信義區附近逛逛，想要簡單吃頓水餃、麵食的時候，可以來無敵吃一餐，價格也會比西式義式簡餐餐廳便宜不少，特定節日、過年春節也能買他們的冷凍宅配商品回家自己煮水餃、搶鍋湯加熱來吃，美味輕鬆上桌。

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