釜山自由行，有哪些必吃的在地美食類型？

釜山美食豐富多元，從經典的豬肉湯飯、新鮮海鮮盤，到美味的韓國烤肉、傳統小吃、特色甜點咖啡館，應有盡有，滿足不同口味需求。

規劃釜山行程，如何依據區域安排美食？

可依熱門區域如南浦洞、西面站、海雲台，或鄰近景點的機張、影島、大淵站、Centum City來規劃用餐，方便順遊。

推薦幾家釜山必吃且具代表性的美食？

味贊王鹽烤肉的熟成豬五花、李在模披薩的濃郁起司口味，以及陝川湯飯家獲得米其林必比登推薦的豬肉湯飯，都是值得一試的在地美味。

在南浦洞，有哪些推薦的必吃小吃和餐廳？

BIFF廣場的堅果黑糖餅（紅色招牌元祖好吃之家）是不容錯過的小吃，而李在模披薩總店則以其份量十足的起司披薩聞名。

西面站有哪些適合早、午、晚餐或宵夜的推薦餐飲？

早餐可選濟州家鮑魚粥或EGG DROP三明治；午晚餐可品嚐味贊王鹽烤肉、釜山烤肋排；宵夜則推薦百年鐵鍋炸雞。

海雲台區域有哪些特色餐廳適合不同時段用餐？

海雲台五福豬肉湯飯和Woodduk馬鈴薯排骨湯適合全天候；彥陽烤牛肉釜山家提供米其林級美味；百年食堂烤肉店和PURADAK CHICKEN則是不錯的烤肉與炸雞選擇。

釜山美食推薦》20家釜山在地美食餐廳，分區介紹懶人包 @Alina 愛琳娜

釜山美食推薦20家好吃的在地美食，到釜山自由行不只要玩釜山景點拍照打卡，還要品嚐各種釜山式美味，有經典必吃豬肉湯飯、新鮮又浮誇的海鮮盤，還有大吃過癮的韓國烤肉，韓國釜山美食平價又好吃，從傳統小吃、傳統餐廳到甜點咖啡館，種類多到讓人選擇困難。就讓我幫大家分區域整理釜山的美食餐廳，可以參考這些美食清單，行程走到哪就吃到哪。

釜山美食推薦分區介紹

《釜山美食推薦》分區介紹最方便，將幾個熱門的釜山區域熱門美食整理推薦，有最熱鬧的南浦洞、西面站、海雲台，還有距離部分景區不遠的機張、影島、大淵站跟 Centum City，透過區域來安排用餐的行程，順路又方便，就不用到了景區才煩惱該吃什麼。

釜山的在地美食真的很多樣化，韓國烤肉、海鮮、傳統場小吃、咖啡館甜點都有，從早到晚都有好料能吃，重點是釜山美食的價格親切平價，最適合喜歡小資旅遊的人來玩了！不只釜山住宿平價，美食的價格也不會讓人覺得荷包有負擔，到釜山自助旅遊就是要玩的開心也吃得過癮！

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南浦洞美食

第一個就是最多觀光客到釜山會去的區域：南浦洞，這裡集結購物、住宿跟美食，最有名的就是扎嘎其市場、BIFF廣場、國際市場跟光復路時尚街，地標景點「釜山塔」（買釜山通行證兌換免費門票）也在這，推薦大家到 BIFF 廣場必吃《釜山堅果黑糖餅》，最熱門的攤位就是紅色招牌跟黃色招牌兩家，我自己偏愛紅色招牌的元祖好吃之家多一點。

南浦洞的美食很多，我最推薦的就是《李在模披薩》，在釜山當地有不少分店，南浦洞這間是總店，也是第一家店，蠻有它的特別意義存在；如果你跟我一樣是起司控，拜託一定要去吃它！因為李在模的披薩像是起司不用錢一樣，超多超邪惡，牽絲香濃好好吃，真的是我吃過會想再回去吃的美食，而且披薩口味很多種，除了經典起司之外，也有在地美食系列，像是烤肉披薩跟地瓜披薩也很受歡迎。

李在模披薩

｜詳細介紹：李在模披薩｜釜山起司Pizza 排隊名店，連在地人都愛吃

推薦菜色：經典起司口味

韓國釜山廣域市中區光復中央路31
부산 중구 광복중앙로 31
營業時間：10:00-21:10（點餐截止20:30）
公休日：星期天

BIFF廣場黑糖餅

｜詳細介紹：南浦洞 BIFF廣場堅果黑糖餅，韓國必吃傳統小吃

推薦菜色：堅果黑糖餅

紅色攤位：元祖好吃之家

地址：釜山廣域市中區BIFF廣場路 36號
부산 중구 비프광장로 36
營業時間：10:00-21:00

西面站美食

第二個釜山美食集中區域就是西面站，這裡交通方便，住宿選擇也多，美食餐廳當然也不少！而且西面美食可以從早吃到晚；宵夜首選推薦《百年鐵鍋炸雞》，傳統市場的炸全雞真的吃過就難以忘懷，香味跟口感都有了！烤肉推薦吃《味贊王鹽烤肉》跟《釜山烤肋排》，兩家都是釜山非常熱門的韓國烤肉店。

如果到釜山是安排西面站住宿的人，想在飯店附近找早餐吃也很方便，首推《濟州家鮑魚粥》，不用去濟州島就能吃到的香濃海味粥品，還有附很多韓式小菜配著吃，另外還有《八味小吃紫菜飯捲》跟《EGG DROP 釜山三明治》也是很是歡迎的釜山早餐。

百年鐵鍋炸雞

｜詳細介紹：百年鐵鍋炸全雞｜西面站必吃傳統市場炸雞

推薦菜色：傳統炸全雞

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞261-5
부산광역시 부산진구 부전동 261-5
營業時間：02:00-12:30

味贊王鹽烤肉

｜詳細介紹：釜山味贊王鹽烤肉｜西面必吃鹽烤豬五花肉，有桌邊烤肉服務

推薦菜色：熟成豬梅花肉

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞516-51
부산광역시 부산진구 부전동 516-51
營業時間：11:30–23:00

釜山烤肋排

｜詳細介紹：釜山烤肋排｜西面站鹽烤肋排V.S.甜辣BBQ

推薦菜色：招牌鹽烤肋排、BBQ醬烤肋排

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞 516-68
부산 부산진구 부전동 516-68
營業時間：16:00-24:00

濟州家鮑魚粥

｜詳細介紹：濟州家西面店｜早餐推薦吃鮑魚粥 1人友善釜山美食

推薦菜色：鮑魚粥

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞516-33
부산광역시 부산진구 부전동 516-33
營業時間：07:00-22:00

EGG DROP 釜山西面店

｜詳細介紹：EGG DROP 釜山西面店｜韓式三明治當早餐

推薦菜色：培根起司三明治

地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞515-1
부산광역시 부산진구 부전동 515-1
營業時間：08:00-21:00
公休日：春節、中秋

海雲台美食

釜山第三個熱門區域就是海雲台，這裡的新興釜山景點很多，「海雲台天空膠囊小火車」（車票預訂）、「Busan X The Sky 釜山展望台」、「ClubD Oasis 水上樂園海景汗蒸幕」（門票優惠）都在這，強烈推薦喜歡靠海邊玩釜山的，直接就訂「釜山海雲台住宿」，因為海雲台景點多、美食也很多。

像是可以從早吃到晚的《海雲台五福豬肉湯飯》、《Woodduk 海雲台馬鈴薯排骨湯》，就是平價又暖胃的釜山在地美食，晚上想吃烤肉的話可以吃釜山米其林美食《彥陽烤牛肉釜山家》，懶得走太遠的話在海雲台大街上就有《百年食堂烤肉店》可以吃到好吃的濟州島豬肉；宵夜點心類推薦《PURADAK CHICKEN 釜山海雲臺店》跟海理團路的咖啡館《Raw & Sweet Haeundae》。