《好公道金雞園》是台北永康街商圈著名的老字號餐廳，飄香超過半世紀的江浙點心，從1973 年開業至今已超過50年，同時也是連續多年榮獲米其林必比登推介的超人氣排隊名店。不只臺灣在地人慕名來吃，也吸引不少外國遊客，歐美、日本、韓國的旅客都被這平價版的鼎泰豐吸引而來。除了經典的小籠湯包，還有蒸餃、細粉、酥餅等多種口味。
好公道金雞園
《好公道金雞園》之所以能在這美食一級戰區永康街屹立不搖超過半世紀，靠的絕對是那份真材實料與懷舊的人情味！這間創立於 1973 年的江浙點心老店，最吸睛的特色就是一樓宛如大型開放式廚房的工作區。每次經過，看著師傅們在熱氣騰騰的蒸籠旁熟練地現揉麵團、手工包餡，陣陣撲鼻而來的麵香與肉香真的超級誘人，讓人忍不住停下腳步。
這家老字號之所以如此受歡迎，不僅因為它是連續多年榮獲「米其林必比登推介」的實力派，更在於它極高的 CP 值！在這裡，你能用超級親民的價格，品嚐到充滿傳統風味的小籠湯包與各式現做酥餅，因此被許多老饕譽為「平價版的鼎泰豐」。店家國際化的準備附有中、英、日、韓四國語言與圖片的菜單，對外國觀光客點餐超級友善便利。平易近人的價格加上零障礙的用餐體驗，讓它不僅是在地人的心頭好，更成為日韓等國內外旅客來台北指名必朝聖的超人氣排隊名店。
- 地址：臺北市大安區永康里永康街28-1號
- 電話：02-2341-6980
- 營業時間：09:00–14:00、17:00–20:30
- 公休日：星期三
- 交通方式：台北捷運至東門站5號出口，步行約 5 分鐘
從捷運東門站步行過來非常方便，來到熱鬧的永康街中段，就能看見「好公道金雞園」那充滿歲月痕跡的招牌，也是連續五年獲得米其林必比登推薦的台灣美食。這裡正對面就是義式冰淇淋店「KaKaZan Ice Club」，蠻推薦大家在夏天，吃完鹹食接著去吃點冰涼甜品。
這間店保留了非常傳統的餐館格局，一樓是如同大型開放式廚房的工作區，可以看到師傅們正忙碌地揉麵、擀皮、包餡，以及一籠籠冒著白煙的熱騰騰蒸籠，陣陣麵香與肉香撲鼻而來，光看就讓人食慾大開。
這家店尤其受日本人歡迎，很多日本遊客慕名而來，也有不少日方的電視節目、報章雜誌來採訪過。
二樓內用座位區
《好公道金雞園》一樓沒有座位，要內用就直接上樓，二樓會有店員引導入座，同時提供菜單讓客人畫技點餐。
沿著樓梯走上二樓才是主要的內用座位區，雖然空間稍微擁擠且裝潢樸實無華，多半是簡單的雙人桌與大圓桌，但這種充滿生活煙火氣與熱情招呼聲的懷舊氛圍，反而讓人覺得特別親切放鬆。
菜單價格
光從菜單就能感受到這家老店的熱情與國際化，除了中文還附上英、日、韓文翻譯與圖片，點餐超級友善便利！因為種類很多，所以我只有列出幾樣熱門招牌菜，其他大家可以參考我翻拍的菜單本頁面。
要特別留意的是，點餐單只能畫記一次及送單，為避免讓後方的客人等後太久，所以點餐以一次為限，不提供追加的加點。
- 小籠包 ：NT$ 160
- 菜肉蒸餃：NT$ 160
- 蝦仁燒賣：NT$ 200
- 蟹黃小包：NT$ 220
- 油豆腐細粉：NT$ 90
- 千層油糕：NT$ 60
- 豆沙酥餅：NT$ 60
- 紅豆鬆糕：NT$ 60
圖文並茂的菜單本，中文英文日文韓文都有！
餐點還特別用編號標示，這對外國人來說是很方便的點餐法。
小籠包
NTD $160
來到好公道金雞園一定要來一龍「招牌小籠湯包」一打開蒸籠，熱氣伴隨著濃郁的肉香瞬間撲鼻而來。相較於市面上追求極致薄透的作法，金雞園的小籠包保有傳統老麵的靈魂，外皮稍微帶有一點厚度與扎實的 Q 度。
輕輕咬破麵皮，裡面的鮮甜湯汁立刻在嘴裡爆開，濃郁的肉餡吃起來非常滿足。強烈建議一定要搭配桌上的薑絲與烏醋一起入口，微酸的滋味不僅能完美平衡肉汁的油脂，更能將整體風味提升到另一個層次。
雖然我覺得內線的肉香甜不比鼎泰豐，但以這價位來說還是算表現不錯的，而且小籠包的皮軟彈兼具。
菜肉蒸餃
NTD $160
如果不喜歡吃太過油膩的肉餡，就加點一份菜嗽蒸餃！蒸餃的外觀包捏得非常精緻漂亮，從半透明的麵皮就能隱約看見裡頭翠綠的餡料。一口咬下，滿滿剁碎的青菜與少許豬肉末交織出極度清爽的滋味，蔬菜保留了淡淡的清甜與爽脆感，吃起來完全不負擔。
其實它整體表現是算不錯的，但我自己最愛吃的還是東區頂好名店城下的「頂好紫琳蒸餃館」。
蝦仁燒賣
NTD $200
蝦仁燒賣也是好公道金雞園的熱門菜！每一顆微帶厚度的麵皮上，都鑲著一整尾完整且色澤橘紅的新鮮蝦仁。大口咬下，肉餡的口感非常扎實飽嘴，蝦仁吃起來更是清甜彈牙，海鮮的甜味與豬肉的鮮香在咀嚼中完美融合，是一道份量感十足且極具傳統江浙風味的經典麵點。
千層油糕
NTD $60
吃完了鹹食，當然要來點甜點轉換味蕾！這份千層油糕是店內非常經典的江浙甜點，外觀看起來層層疊疊，點綴著些許青紅絲。吃進嘴裡的口感鬆軟綿密，帶有淡淡的甜香與獨特的油脂潤澤感，完全不會覺得乾澀噎喉，配上一杯熱茶簡直是絕配，是非常懷舊且充滿古早味的甜蜜享受。
豆沙酥餅
NTD $60
好奇驅使就再點了酥餅，選了豆沙口味，但是…我得老實說～沒有很好吃，酥餅皮偏硬，豆沙內餡是乾硬而非綿密香甜的豆沙，想吃甜點還是點千層油糕就好，這個可以 pass。
心得評價
來到永康街品嚐「好公道金雞園」，真的讓人有一種時光倒流的懷舊感！在現今物價飛漲的台北市區，還能用如此平實的銅板到百元價格，吃到現點現做、傳承了 50 年手藝的江浙點心，難怪能連續多年獲得米其林必比登的青睞。雖然這裡的小籠包與點心走的是比較傳統、皮帶厚度的吃粗飽路線，精緻度或許無法跟高級連鎖餐廳相比，但那熱騰騰的爆汁口感、豐富多樣的酥餅選擇，以及充滿人情味的喧鬧氛圍，反而展現了老字號餐館無可取代的魅力。如果你也喜歡這種充滿歷史底蘊、真材實料的古早味美食，下次來到熱鬧的捷運東門站，千萬別錯過這間在地老饕都私藏的經典好味道喔！
店家/景點資訊
- 店家名稱：好公道金雞園
- 所在地址：106TW台北市大安區永康街28-1號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 09:00-20:30
- 店家電話：02-2341-6980
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
公休日：星期三 營業時間：09:00–14:00、17:00–20:30
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