富滿堂豬腳極品專賣店｜台北內湖上班族的便當愛店

《富滿堂豬腳極品專賣店》是間豬腳便當專賣店，中午聚集內湖科學園區上班族買外帶便當，也有少許內用座位輕鬆用餐；最貼心的就是菜單提供單人及雙人組合套餐，可以同時滿足主餐、小菜跟滷肉飯的經典美味，有三種豬腳部位可以選擇，我最愛腿庫！餐廳位置就在捷運西湖站旁、交通方便，連附近住戶居民都會來這吃豬腳當晚餐。

富滿堂豬腳極品專賣店

《富滿堂豬腳極品專賣店》位在台北內湖的西湖捷運站旁，靠近內湖科學園區，是附近上班族很喜歡的豬腳便當店，聽說老闆曾經是四平街商圈富霸王豬腳的廚師之一，以小火慢火燉滷的豬腳受到不少饕客喜愛；除了經典三部位豬腳之外，滷白菜跟滷肉飯也很不錯，推薦大家可以點組合套餐一次滿足多種餐點口味。

在內湖這一帶，中午想吃豬腳就買富滿堂的便當外帶，晚餐可以跟同事相約去「黑美林」吃熱炒黑白切，上班壓力大就需要吃點療癒的食物來提振心情！

• 地址：台北市內湖區內湖路一段285巷10號
• 電話：02-2627-5946
• 營業時間：11:00–20:00
• 公休日：星期六、日
• 交通方式：台北捷運文湖線「西湖站」1號出口步行約3分鐘

餐廳店面位置很調，就在西湖麥當勞旁的巷子裡，雖然空間不大但環境維護的還蠻乾淨的，除了有提供豬腳便當外帶，也有少許內用座位可以輕鬆坐著吃豬腳。

用30年老滷汁慢火燉滷的豬腳很入味，軟透卻不軟爛，滷香味濃而夠味，同樣燉滷的滷肉、滷豆腐跟滷蛋也是相同味道，我這天吃到最喜歡的是白菜滷。

菜單價格

《富滿堂豬腳極品專賣店》菜單算蠻豐富的，尤其是小菜的選擇很多樣，提供客人有多種小菜選擇搭配豬腳一起吃，對於第一次來不知道怎麼點餐的人，貼心配好單人、雙人組合套餐。

主要選擇在與喜歡吃的豬腳部位，有三種部位可以選：

• 富貴腿扣：腿庫肉部位，瘦肉比較多
• 富貴腿節：關節部位
• 富貴腳蹄：腳蹄部位，膠質較多
• 富貴綜合：三種都吃得到

餐點價位屬偏中平的價格，畢竟現在台北的豬腳都不算太便宜，不過滷肉飯一小碗30元的價格還算正常水平。

除了有單點、組合套餐，也有提供豬腳便當外帶，同樣都有三種不味跟綜合可選，配菜類也可以加點。

內用的話就是在門口拿點餐單畫記，畫好後拿回門口旁櫃檯付款，餐點就會由店員幫忙送上內用的桌號。

平日晚上在工具人下班後，一起來吃豬腳大餐！我們點了一份單人綜合套餐跟單點的腿庫肉跟小菜。

這樣我們就能每種部位的豬腳都吃到啦！不過吃完之後我最愛還是腿庫！雖然是瘦肉比較多，但它同樣也有帶點油脂，吃起來不會過乾。

富貴綜合豬腳

富貴綜合豬腳是富滿堂的招牌餐點之一，結合三種豬腳部位，腿庫瘦肉、膠質、油脂的口感都能滿足，滷得非常透，而且是很軟接近像布丁的口感，入味又不軟爛，是比我之前吃的「金香豬腳涼麵」、「東引快刀手」還更軟的豬腳口感。

富貴腿扣豬腳

富貴腿扣就是腿庫肉的部位，選用豬後腿肉，可以吃到帶有彈性的肉質口感，同時也帶點豬皮跟油脂，油脂部位好像滷肉飯的肥肉口感，軟滑估溜，肥肉跟瘦肉的比例大概是一半一半。

滷肉飯

飯食有滷肉飯跟白飯，第一次來我們就點了招牌滷肉飯，味道跟豬腳一樣，應該用的是同一鍋滷汁，白飯粒粒分明，是我們喜歡的香Q米飯口感。

滷白菜

《富滿堂豬腳極品專賣店》讓我最喜歡的就是這碗白菜滷，超好吃！不只有滷肉醬香，還有蝦米、香菇，鹹中帶一點甜度，白菜滷的軟滑又夠味，好吃到我下次來應該會點白飯配白菜滷，當西魯肉拌飯的吃法吃，一定會很搭！

燙青菜

為了營養均衡所以單點了一份燙青菜，這天的時蔬是高麗菜，蠻甜的

潤油豆腐、滷蛋

滷小菜還有潤油豆腐跟白豆腐，可惜我們這天去的時候沒有白豆腐，所以兩份都是油豆腐，但也是蠻入味的，很適合沾點辣醬一起吃，滷蛋有滷到一點蛋皮Q彈的口感，也蠻不錯的。

心得評價

這餐整體吃下來，我覺得富滿堂的豬腳比黑美林好吃，不論是口感還是滷的味道，加上白菜滷實在是太深得我心了！我如果下次再訪應該是為了買白菜滷配白飯吃，然後順便再來一盤腿庫肉。

內湖科學園區有名的滷肉飯、便當店應該就是「芳琳滷肉飯」跟「富滿堂豬腳便當」了，每到中午時段都有不少上班族來買外帶，推薦喜歡吃豬腳的人，有順路經過也能來嚐嚐看味道，但要記得富滿堂假日公休，只營業平日一到五，星期六跟星期天來可是吃不到的喔！

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