【東京美食】THE FRONT ROOM 法式吐司｜東京車站人氣早午餐

東京車站 THE FRONT ROOM 法式吐司超人氣！又是一間連日本上班族都喜歡的排隊美食，餐廳位置就在東京車站丸之內大廈的1樓，有好吃的早午餐、輕食沙拉、漢堡跟甜點，還有季節限定新品不定期推出，強烈建議網路預約先訂位，因為現場排隊要等1小時才能吃到。

3月去東京追櫻的前幾天，運氣都不太好遇到下雨，於是這天睡到自然醒，先搭地鐵到東京車站這邊，想著吃頓遲來的早午餐後，在思索思索下午之後的行程，看看有哪邊有櫻花可以追，結果快吃完的時候就看到有網友分享埼玉密藏院有櫻花！吃完法式吐司出發剛剛好，看完櫻花還來得及當天返回市區。

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東京車站附近好吃的餐廳很多，因為這裡聚集超多的商辦大樓，除了「東京車站一番街」有很多拉麵店、美食餐廳，附近的丸之內大廈、KITTE 丸之內大樓也有不少美食。

而我這天的目標就鎖定丸之內大廈一樓的「THE FRONT ROOM」，因為它的楓糖奶油法式吐司超夯！

內用環境空間

內用的座位其實蠻多的，看網路資料說有123個座位，除了有設計感的內用沙發區，還有半露天座位（但其實也還是算室內），但因為這家店生意真的太好了，而且沒有嚴格限制用餐時間，所以排隊還是稍微需要耐心等待。

這天我一個人自己來吃，被安排在類吧台區的高腳椅座位，店員會貼心幫忙安排與其他客人有一張空椅子的間隔，讓每組客人不論坐在哪區都能享有舒服自在的用餐體驗。

菜單價格

9-11點早午餐菜單、11-15點中餐菜單、11點後甜點菜單、11點後標準菜單

全天候用餐，餐點主要分早午餐、下午茶跟11點後的常規菜單，主要區別是9~11點的早午餐菜單，價格會比11點後超值一些，不過餐點種類會比較少，11點之後的餐點就很完整，甜點跟鹹食、主餐都有。

另外也會因應當季時令的季節水果，推出期間限定的甜點，像我3月下旬去就遇到草莓季，法式吐司、蛋糕、聖誕都有草莓，也因此在選法式吐司口味的時候我糾結了，本來打算要吃楓糖奶油，最後還是屈服在草莓的誘惑之下。

酪梨沙拉加雞肉

這是我這天的第一餐，吃豐盛點應該不為過吧？但是也要吃得營養，所以除了法式吐司之外，我還點了一份小份酪梨沙拉，又加價加了雞肉，增加蔬食生菜纖維跟蛋白質的營養。

驚喜的是，雞肉不是雞胸肉，而是煎烤香滋滋的雞腿肉！

黑毛和牛迷你小漢堡

看到菜單上有迷你小漢堡，我又心動了～想說就迷你的小小一個，吃來剛好解嘴饞，就也點了，反正以我的食量不會因為多吃這個小漢堡就撐到爆（大食女引以為傲的優點）

這尺寸真的嬌小迷你的好可愛啊！可以單點一顆真的超友善，不用擔心太巨大吃不完，很適合跟我一樣喜歡一次吃多樣餐點的人；迷你麵包有蟹肉塔塔跟黑毛和牛兩種口味，價格都是680日幣一個（未稅價），雖然兩種我都想吃，但我理智的選了最想吃的黑毛和牛。

真的是用兩指掐取的小巧尺寸，雖然它小，但該有的美味與香氣它都有，看看熱熔的起司還有滿滿的漢堡肉肉汁，漢堡麵包的芝麻香氣伴隨著漢堡肉排香甜滋味，解嘴饞的可口好吃。

草莓與香草奶油法式吐司

法式吐司有四種口味：

• 招牌楓糖奶油
• 季節水果口味
• 生火腿起司
• 太陽蛋與德式香腸

2款甜口味跟2款鹹口味，我去的時候是草莓季，所以季節水果就是草莓口味，現在夏天的季節口味換成熱帶水果與伯爵茶奶油口味，這次我吃了草莓，如果下次有再訪我一定要吃吃看招牌楓糖奶油！

草莓給的份量很多，也蠻新鮮，不過有點微酸，不是甜到出汁的那種，但是！法式吐司跟香草籽鮮奶油超好吃！法式吐司軟嫩不軟爛，濕嫩嫩就好像布丁，入口的蛋香與奶香還有焦糖香甜，結合有如牛奶糖般的香氣，甜度我也覺得剛剛好，不會太膩，一個人吃完整份不是問題。

那須御養卵雞蛋布丁

選用日本栃木那須御養卵雞蛋做的日式布丁，配上鮮奶油濃厚大人味的焦糖醬，布丁本體是綿密而有彈性的口感，蛋香味濃郁我很喜歡，不過焦糖偏苦，而且是有點濃縮的那種苦味。

雖然我也蠻喜歡大人味布丁，但這個焦糖太成熟我不太習慣，相較之下我還是比較喜歡東京車站地下一樓的 Coffee DEPOT デポ，那個焦糖苦甜的程度配上布丁真的是剛剛好！

豆乳拿鐵

飲料的部分我是點了一杯熱豆乳拿鐵，咖啡蠻順口，不過更讓我記憶深刻的是他們的杯子，好有藝術質感！

THE FRONT ROOM 心得評價

整體來說，這餐我吃的很喜歡也滿意，喜歡吃法式吐司的我，覺得這間有對我的味，排一個小時吃到我自己是覺得蠻值得的，希望下次有機會來再訪吃吃看招牌經典口味奶油楓糖法式吐司。

這天我一個人吃下來的餐費總共花了5797日圓，換算台幣約1230元，雖然價位有些偏高，但我點的餐點份量也不少，兩份甜點、兩份輕食還有飲料，如果點正常份量應該800元台幣左右就能搞定。

推薦給想在東京車站找一間能舒服坐著，吃美味餐點、感受藝術美好用餐環境的人，如果你跟我一樣本身愛吃法式吐司，這間人氣名店真心值得試試！不過布丁的焦糖醬真的是濃苦甜路線，如果平時吃不慣太苦的焦糖味的人，建議PASS，可以改點體提拉米蘇或是乳酪蛋糕，也是店內很受歡迎的甜點口味。

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