茶茶之間|抹茶焙茶驚艷回甘,在東京表參道質感品茶
《茶茶之間》是我這次在日本東京表參道驚喜發現的寶藏小店!有別於其他熱門、排隊一位難求的抹茶名店,這間低調又輕鬆舒服的現代日式茶屋更讓我喜歡。如果你也跟我一樣是喜歡抹茶、焙茶甜點的人,看到表參道上其他名店的排隊人潮只想原地放棄,這裡肯定適合你。而且它還多次獲選 Tabelog 百名店推薦 ,夏天來吃一碗清爽回甘的抹茶跟焙茶日式刨冰,舒服放鬆又好吃。
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《茶茶之間》是我這次在日本東京表參道驚喜發現的寶藏小店!有別於其他熱門、排隊一位難求的抹茶名店,這間低調又輕鬆舒服的現代日式茶屋更讓我喜歡。如果你也跟我一樣是喜歡抹茶、焙茶甜點的人,看到表參道上其他名店的排隊人潮只想原地放棄,這裡肯定適合你。而且它還多次獲選 Tabelog 百名店推薦 ,夏天來吃一碗清爽回甘的抹茶跟焙茶日式刨冰,舒服放鬆又好吃。
不用遠飛巴黎!在《ANGELINA Paris 東京》就能吃到香濃美味的栗子蒙布朗,而且是讓香奈兒創始人 Coco Chanel 魂牽夢縈的法國百年傳奇甜點,濃郁口感極甜香相近,而且有日本限定的迷你尺寸,讓人能更優雅可愛的方式享受香甜好吃的蒙布朗;如果你也跟我一樣喜歡吃,下次到東京記得去原宿表參道的東急廣場,點一份配冰巧克力,在東京體驗巴黎貴婦般的法式下午茶。
《RURU SHIBUYA》是東京近期很有名的抹茶甜點店,就在櫻花景點「澀谷櫻丘」旁邊,在極簡白的時尚空間裡,感受日式庭園流水與日式抹茶的質感氛圍,嘴巴品嚐濃郁茶香的同時,眼睛享受清新流水的視覺感。推薦除了招牌抹茶拿鐵一定要喝,庭園抹茶起司蛋糕跟抹茶羊羹也很受歡迎,內用低消是每人一杯飲料跟一份甜點,點一組當下午茶吃剛剛好。
All Seasons Coffee 是一間東京咖啡館,但最紅的竟然是冰淇淋布丁?本店位在東京新宿三丁目,風格低調帶點小復古,池袋有開一家空間比較寬大的歐風分店,兩間店都能吃到招牌復古布丁跟自家烘焙咖啡,布丁有多種口味搭配,有苦甜焦糖加濃縮咖啡也有季節限定的水果口味,還有起司蛋糕也是人氣甜點,推薦到新宿逛街的時候,可以順便來這間咖啡館吃下午茶。
日本《鳴門鯛燒本舖》在各地都有分店,我最常吃的就是東京淺草新仲見世通店,現點現做的鯛魚燒,用一丁焼き傳統手法一次只做一個,外酥內甜的美味讓人愛不釋口;推薦十勝紅豆跟金時地瓜口味最好吃,另外還有奶油鯛魚燒、冰淇淋最中,跟期間限定的新口味。到東京想要吃地方甜點美食,絕對要來吃鳴門鯛燒本舖這家傳統小吃。
東京車站 THE FRONT ROOM 法式吐司超人氣!又是一間連日本上班族都喜歡的排隊美食,餐廳位置就在東京車站丸之內大廈的1樓,有好吃的早午餐、輕食沙拉、漢堡跟甜點,還有季節限定新品不定期推出,強烈建議網路預約先訂位,因為現場排隊要等1小時才能吃到。
吉祥寺抹茶製造所 CAPOON Matcha Cafe 可以讓人自選濃度的抹茶專賣店,有手刷抹茶跟焙茶,濃度、奶量跟甜度都能自選,還可以搭配冰淇淋做成阿芙佳朵;最受歡迎的就是四款內用限定茶系甜點,這次我就來吃抹茶蛋糕捲配抹茶冰沙,在東京吉祥寺吃綠綠的抹茶下午茶。
東京淺草 February cafe 可愛文青咖啡廳,早上8:30到11點供應的早餐便宜好吃,有烤奶油吐司、焗烤起司厚片,附一杯飲料,只要800日圓,推薦加點甜點奶油布丁,紮實有彈性、蛋香味濃真好吃,春天有季節限定栗子蒙布朗布丁!11點後吐司口味增加,有小倉紅豆奶油跟蜂蜜奶油吐司。
東京麻布台之丘的 Balcony by 6th 不只舒芙蕾鬆餅、巴斯克乳酪起司蛋糕好吃,連義大利麵都很厲害,是森jp塔三樓的熱門美食餐廳;從早午餐時段開始就有人排隊,中餐跟晚餐的用餐人潮更多,餐點價位中等偏高但很有品質。推薦事先透過網路預約訂位,就能不用排隊直接入場。
東京奧澀谷代代木公園旁有間葡式蛋塔很厲害!連平日都有人排隊的 Nata de Cristiano ‘s,在tabelog評價高達3.77顆星,塔皮香酥、內餡甜嫩好吃,要是克制力不足絕對會想一吃再吃。我覺得比台灣肯德基蛋撻更香一些,順路經過時可以買來吃,再去 FUGLEN 喝咖啡剛好。