《Motibeo 모티버》是釜山新開幕的甜點咖啡館,季節水果雪花冰跟愛心法式吐司是招牌,口味選擇多,夏天新推出的是水蜜桃雪花冰;Moti 位在熱鬧的釜山田浦咖啡街區域,搭地鐵到西面站走路就能到,吃下午茶前後可以在附近逛街購物;內用座位不少,但熱門的程度連平日下午都坐滿,建議先到店門口領號碼牌候位。

Motibeo 모티버
《Motibeo 모티버》主打用愛心形狀吐司做的法式吐司甜點跟水果雪花冰,靠近釜山地鐵西面站,位在熱鬧的田浦咖啡街上,低調的二樓咖啡館不減它受歡迎的程度,才剛新開幕就成為韓國人的熱門 Instagram 打卡咖啡廳。
飲料選擇經典基本款,但是用愛心吐司做的法式吐司跟水果雪花冰會隨季節更換口味,這次我就吃到清爽甜的桃子雪花冰,還有甜到療癒的焦糖法式吐司;甜點份量是適合兩人一起分享的,自己一個人可能會吃不完,建議找好姐妹、朋友一起吃。
- 地址:釜山廣域市釜山鎮區西田路58街8號2樓
부산 부산진구 서전로58번길 8 2층 - 電話:0507-1379-6552
- 營業時間:星期一~六 10:00-22:00、星期天 10:00-21:00
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交通方式
- 「218田浦站」8號出口,步行約6分鐘
- 「119西面站」6號出口,步行約12分鐘
其實這天下午不餓,而且晚上還要去吃烤腸,可這麼熱的夏天,逛街之餘還是想找地方坐著吹冷氣;查了 Naver 發現田浦咖啡街有家新開的咖啡廳,有可愛又特別的水果雪花冰跟愛心法式吐司,就決定去吃!

Motiver 咖啡館的位置很低調,是在二樓空間,只有小小的招牌還有一個雪花冰的圖樣導引,但即便它很低調,還是吸引很多韓國年輕人來吃甜喝咖啡。

在店門口就有一台「排隊候位取號機」,客滿的時候可以登記候位拿號碼牌,但我不是韓國人也沒有當地的手機門號,於是就直接進去跟櫃檯人員口頭詢問,店員叫我直接在旁邊等待,當天大約等個10分鐘就到。


進門後左手邊就是櫃檯點餐區,前方矮長凳可以坐著等位子。

內用座位
內用座位算蠻多的,都是簡單的方形木頭桌椅,雙人、四人桌為主。


菜單價格
菜單就擺在櫃檯區,自己到櫃檯看、點餐跟付款,拿到取餐震動器後就等震動呼叫取餐。
飲品茶飲類
- 와플 슈페너 鬆餅旋轉拿鐵(濃縮咖啡+卡士達奶油+比利時鬆餅碎)7500韓元
- 모티버 라떼 Motiver 拿鐵(甜奶油+濃縮咖啡)7000韓元
- 플랫 초코 平滑熱巧克力(可加冰淇淋 +1.5)7000韓元
- 아메리카노 美式咖啡 5000韓元
- 카페 라떼 拿鐵咖啡 6000韓元
- 플랫화이트 平白咖啡 6000韓元
- 바닐라 라떼 香草拿鐵 6500韓元
- 엑설런트 라떼 特級拿鐵(附冰淇淋)7000韓元
- 밀크티 奶茶(Only ice)7000韓元
- 말차 라떼 抹茶拿鐵 7000韓元
- 헤이즐넛 초코라떼 榛果巧克力拿鐵 7000韓元
- 배 체리 에이드 梨子櫻桃氣泡飲 7000韓元
- 말차 레몬 에이드 抹茶檸檬氣泡飲 7000韓元
- 유자 망고 柚子芒果氣泡飲 7000韓元
- 무화과 루이보스 티 無花果博士茶 7000韓元
- 캐모마일 티 洋甘菊茶 6500 韓元

愛心法式吐司
- 오리지널 프렌치토스트 原味法式吐司(奶油、蜂蜜、楓糖醬)10,500韓元
- 바닐라 솔티 프렌치토스트 香草鹽味法式吐司(奶油、鹽味奶油霜、香草冰淇淋) 12,000韓元
- 시잣 인절미 프렌치토스트 黃豆粉年糕法式吐司(韓式年糕、豆粉奶霜)12,000韓元
- 초코 츄러스 프렌치토스트 巧克力吉拿棒法式吐司(巧克力冰淇淋、巧克力醬、糖霜)12,000韓元
- 季節限定口味:初夏玉米奶油、烤玉米風味奶霜、香草奶油楓糖漿 各 15,000韓元

水果雪花冰
- 복숭아 얼그레이 빙수 (하루 한정) 桃子伯爵茶雪花冰 24500 韓元
- 찌요마루(황도) 복숭아 빙수 蜜桃雪花冰 26500 韓元

櫃檯點餐付款後,就會拿到這個「取餐叫號機」,等它震動發紅光的時候,就能到櫃檯拿餐點囉!

明明肚子不餓,晚上還要吃烤腸,可看到有雪花冰跟法式吐司,我真的是克制不了…於是就兩種各點了一份,總價格是 36500韓元,換算台幣大約780元左右,原本覺得價格有些貴,但實際送餐上來才發現雪花冰的份量是2人份,而且水果的份量不少,就覺得還算合理啦!

桃子伯爵茶雪花冰
24,500韓元
點餐的時候真的沒什麼感覺,因為示意圖小小一張,直到店員幫忙捧上桌的時候,我才發現這桃子冰有夠大!(應該是因為冰太大,店員怕我自己取會走山,所以很貼心的幫我送上桌。)

兩人份的桃子冰真的很大,噗得滿滿滿的桃子果粒,頂端還有細細的蝴蝶結,真的很少女!

這次夏天季節限定的雪花冰有兩款:水蜜桃跟桃子伯爵茶,老實說…我其實一開始誤會水蜜桃是芒果(眼瞎),直到回來後用翻譯才發現…我吃的是桃子伯爵茶,另一款才是水蜜桃。
把水果切丁撞撲滿,還有一些 Cream Chese 點綴,淡淡的微鹹起司香更能襯出水果的甜。

雖然沒吃到水蜜桃口味,但我吃的這個桃子伯爵茶也很好吃!
尤其我覺得適合喜歡清甜系的人,因為它有伯爵茶淡淡的茶香相伴,而且牛奶雪花冰是清爽的奶香,加上脆甜的桃子,口感跟味道都很爽口好吃!



愛心焦糖海鹽法式吐司
12,000韓元
身為一個喜歡吃法式吐司的女孩,看到有而且還是愛心形狀的,當然要點一份來吃啊!口味選擇我原本有點想點提拉米蘇,但是看到焦糖海鹽口味又很心動,內心幾經糾葛~最後選了可甜可鹹的焦糖海鹽口味!
愛心形狀的厚片吐司,上面有熱熔香草冰淇淋,再擠上濃濃的海鹽焦糖醬,說有多邪惡就有多誘人!

吐司外層有焦糖的脆甜,裡面是布丁般的法式吐司口感,但點濕潤跟彈性,重點是那個海鹽焦糖醬真的很優秀!配上香草冰淇淋融化的奶油香氣,濃甜中帶點海鹽的微鹹,讓我非常喜歡!
說實話就法式吐司的配料擺盤,看起來沒有很華麗,融化後的樣子也有點走山,可是它吃起來真的好吃啊!被我吃剩1/3其貌不揚狀態時,不棄嫌的蔡小妞來幫吃,也都說好吃!

心得評價
這次臨時起意、隨意在田浦咖啡街找個咖啡廳坐,運氣很不錯的來到釜山新開幕的《Motibeo 모티버》,沒有華麗浮誇的擺飾,低調而且簡約的內外觀,有著好吃又料多的雪花冰跟法式吐司,愛心形狀的吐司很吸睛、口味選擇多樣,還有季節限定的水果雪花冰,兩種甜點都是我非常推薦大家去吃的!我自己吃了都很喜歡!
如果大家到釜山旅遊有安排行程到西面站、田浦咖啡街走走,逛街累了想找咖啡館休息、吃冰涼、好吃的甜點,推薦到 Moti 吃!記得水果雪花冰是雙人份,找你的好姐妹、好朋友一起來分享!
店家/景點資訊
- 店家名稱:모티버
- 所在地址:韓國釜山廣域市釜山鎮區西田路58街8號2樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話:0507-1379-6552
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
星期天 10:00-21:00
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