蘇阿姨比薩屋｜炸雞靈魂必吃，鬆厚東貝拉披薩絕對經典

常聽人說 蘇阿姨比薩屋 的炸雞被披薩耽誤了， 但我覺得它炸雞跟披薩都超好吃啊！尤其推薦東貝拉披薩配厚鬆厚餅皮，軟彈餅皮配上濃郁起司超滿足，炸雞皮薄多汁美味到想加點。雖然不能預約訂位只能現場排隊，但平日晚上大概15分鐘就能吃到，週末假日人比較多，可能需要等快1小時。

蘇阿姨比薩屋就在台北國父紀念館站旁，距離台北大巨蛋也不遠，是一間開店已經超過30年的老店，從我還在附近唸高中的時候就聽過它，可是竟然在畢業多年後才第一次來吃它，我們在排隊時打趣說裡面都年輕人，我們卻老了才來吃，我回：「我們不是老了，只是熟了點。」說著說著眼淚都快流下來…

我們三個女人約在平日晚上來吃蘇阿姨披薩，因為看了網路上很多人說要排隊一小時才能吃到，所以我們其中2人提一小時來排隊，抓算著第三人下班後過來應該剛好可以排到。

結果！出乎意料！傍晚6:15到現場拿號碼牌，等了不到10分鐘店員就來問我們人到齊沒、有位子可以坐了，但Lucy小姐還沒下班，於是我們就先pass，等人到齊再跟店員講，後來在7:15人到齊後，沒五分鐘就有位子了，猜想排隊要一小時才能吃到應該是假日。

排隊候位流程

• 抵達後先進去店裡跟店員登記人數、領取號碼牌
• 等候叫號，需要人全都到齊才能進去
• 沒有到齊的話等人到了再進去跟店員說xx號人已到齊
• 店員會依照已到齊的號碼再排序
• 優點：不用擔心過號就沒法吃

內用座位

內用座位蠻多的，加上有用餐時間限制90分鐘，所以翻桌率不會太久，很喜歡店內的吊燈，很有復古感；吃完後拿著帳單到左邊最裡面的櫃檯付現金，就可以離開囉！

拿號碼牌的同時也會拿到菜單，可以一邊排隊等一邊看看等下進去後，看店外的招牌板就知道，這裡不只有披薩，還有炸雞！

蘇阿姨比薩屋 菜單價格

翻拍完整菜單給大家看看，現在已經全面都是“單點式”，沒有吃到飽了，但我覺得單點價也還算合理，差別就是吃到飽能輕鬆吃到多種口味，單點必須要揪多人一起吃才有可能吃2~3種披薩；但換個方向想，近年來為了衛生的講究，減少與陌生人共食，改成單點式也是件好事。

披薩一份大約400~700元，提供大、小兩種尺寸，還有三種餅皮可以選，最受歡迎的是鬆厚餅皮，第二是薄皮。

推薦必吃：炸雞、鬆厚披薩（東貝拉最熱門）、甜點布丁

擔心菜單太小看不清楚， 所以我另外再分三張拍，想看清楚的話可以按右鍵另開圖片。

我們進去入座後，桌上的餐具都擺好了，因為我們在外頭就有先想好要點什麼，坐下後馬上請店員過來幫我們點。

看桌上介紹的披薩製作流程，想不到竟然只要烤六分鐘！比我想像中還快不少，實際上我們點餐後到炸雞、披薩上桌也確實沒等太久，大約10分鐘左右就吃到了。

桌上的醬料調味料也蠻多的，胡椒粉、辣椒粉、起司粉，還有辣椒醬跟番茄醬。

東貝拉特選鬆厚披薩

• 小份 NTD$430
• 內容物：牛肉、豬肉、義大利臘腸、特級臘腸、洋菇、黑橄欖

披薩餅皮有3種：薄皮、鬆厚、厚皮，第一次來一定要吃鬆厚，真心特別、真心好吃！

披薩口味有8種，如果敢吃牛的人推薦吃「招牌東貝拉特選披薩」，不吃牛的話也有海鮮、辣雞跟蔬菜口味的披薩。

小份的披薩蠻適合女生吃的，三個女生適合點兩份小披薩，但因為我們還想吃炸雞，後來還加點了義大利麵，所以當天只點一份披薩，不然會太多吃不完啊啊啊！

畢竟這厚鬆披薩真的是很有誠意！用鏟子把披薩盛起來，那起司的牽絲畫面好療癒啊！起司控瘋掉！

相信我！這個厚鬆披薩餅皮顛覆你對“厚披薩”的印象，真的太好吃了！我是平時吃厚披薩都會留邊邊麵包的人，但吃蘇阿姨的厚鬆餅皮，好吃到全部吃光光！

那口感有點像是牛奶軟麵包，軟彈軟彈的鬆軟，跟起司的口感就像是融合了一樣，加上肉類跟臘腸的肉香，超完美加分！下次來我會想吃看看海鮮跟牛肉特選口味。

東貝拉炸雞及薯條

3塊雞 NTD$190

來來來！萬眾期待、眾人好評的蘇阿姨炸雞來了！

吃過的人都說讚，甚至說這裡的炸雞比披薩還厲害，但我吃過後真心覺得，炸雞跟披薩都優秀的好好吃啊！好吃程度真的是吃過還會想再吃的美味。

炸雞是美墨口味，雞皮真的是薄片香酥、雞肉多汁香甜，比胖老爹、拿坡里還好吃，我們一人只吃一塊真的不夠啊！要我吃三塊我也吃得完！

義大利肉醬麵

NTD$150

原本是想說等披薩跟炸雞吃完，再看看要不要加點其他口味的披薩，結果看到隔壁桌客人點的東貝拉義大利肉醬麵，看起來很像很好吃，於是腦波弱的就跟店員加點了。

看這番茄肉醬真的很多很滿，而且一大盤才150元，價格蠻超值，麵條也很Q彈，是種復古懷舊的傳統肉醬義大利麵的味道；不過下次再來，我應該會選擇把胃容量挪給披薩或炸雞，因為披薩跟炸雞真的太好吃了，勝過義大利麵太多！

甜點布丁

NTD$60

我們吃披薩、炸雞也有點飲料配，飲料我就沒拍了，但是！看到有甜點布丁我忍不住好奇心，也加點了一份！感謝姊妹們讓我獨享這一整個布丁。

其實布丁就是用統一布丁，但是它用高腳杯裝，還放了滿滿的罐頭水果，水梨鳳梨水蜜桃，還有葡萄乾，上方還有紅櫻桃，看起來就很有儀式感，同時也是懷舊味十足。

話說看到紅櫻桃，就讓我們想到紅葉蛋糕，於是我決定～我最近要來去紅葉訂一顆巧克力黑森林蛋糕！

蘇阿姨比薩屋 心得評價

猜猜看，我們這樣吃了多少錢？三個女生點了一份小披薩、三塊炸雞、義大利肉醬麵、四杯飲料跟一個布丁，平均一人才360元，這價格我覺得很划算超值啊！

重點是，蘇阿姨的披薩跟炸雞真的好好吃，鬆厚披薩餅皮讓我印象深刻，真的是不同於其他家披薩的口感，炸雞也好好吃，皮薄香酥又夠味，難怪大家都愛它。

沒吃過的人快去吃，吃過的人應該八成跟我一樣還想再吃！

｜更多台北法義西式料理推薦｜

• 蘇阿姨比薩屋｜國父紀念館老牌披薩，炸雞是靈魂
• 勞瑞斯牛肋排餐廳｜低溫熟成牛排經典好吃
• 雅室牛排旗艦店｜台北老字號牛排館經典延續
• 歐華酒店地中海牛排館｜乾式熟成牛排一吃就愛上
• BANCO披薩｜窯烤pizza餐酒館,品味生活儀式感

店家/景點資訊