東京澀谷 Center Beef 熟成和牛排飯｜平價好吃只要台幣300

想吃平價好吃的熟成和牛排飯，就到東京澀谷 Steak Rice Center Beef 牛排館，主打用40天熟成的嚴選牛肉，做成招牌牛排飯，保有甜嫩的彈性，搭配特製醬汁跟配料，還能依照食量選擇和牛排飯份量，也有男生喜歡的肉多多份量，最便宜一份只要台幣300元！除了澀谷宮益坂店能吃到，新宿、吉祥寺、秋葉原跟橫濱也有分店！

澀谷熟成和牛排飯 Steak Rice Center Beef

日本東京的《Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl》不只牛排厲害，平價好吃的牛排飯吸引超多人慕名前往，主打40天以上的熟成牛肉，配上半熟蛋、炸蒜片還有蒜味奶油飯，讓人吃的美味又滿足，熱愛吃牛排的人還能選擇加量的 XL 版，給你滿滿牛排自由！

自從 Center Beef ステーキライスの店 センタービーフ 東京澀谷宮益坂店開店後，吸引很多饕客去品嚐，招牌和牛排飯便宜又好吃，掀起排隊熱潮，後來在東京記得熱門東京景點區域也開了分店，在新宿、吉祥寺、秋葉原跟橫濱都能吃到牛排飯，大家可以照「東京自由行」規劃的行程，找順路的分店去吃就可以。

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Center Beef 東京分店

Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl センタービーフ 熟成和牛排飯的分店不少，除了最多人知道的澀谷店，另外還有6間分店：

西新宿店

• 地址：東京都新宿区西新宿８丁目１４−１９ 小林第二ビル 1階
• 營業時間：11:00–22:00

新宿3丁目店

• 地址：東京都新宿区新宿３丁目１４−２２
• 營業時間：平日 11:00-14:45分、17:30-21:30、週末假日 11:00-21:30

吉祥寺店

• 地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24（吉祥寺 Atre 東館 1F）
• 營業時間：11:00–22:00

池袋店

• 地址：東京都豊島区池袋２丁目１−１
• 營業時間：11:00–22:00

横浜関内本店

• 地址：神奈川県横浜市中区末広町2-5-1 呉ビル 1F
• 營業時間：平日 10:30–15:00、17:30–21:00、週末假日 10:30–21:00

渋谷道玄坂店

• 地址：東京都渋谷区円山町５−４ 道玄坂ビル 1階
• 營業時間：平日 11:00–15:00、17:30–22:00、週末假日 11:00–22:00

我這次吃的，就是最熱門、受歡迎、排隊最熱烈的 Center Beef 澀谷店。

澀谷熟成和牛排飯 渋谷宮益坂店

• 地址：東京都渋谷区渋谷1-12-24 707渋谷ビル 1F
• 電話：+81-3-5467-5150、Instagram
• 營業時間：星期一～五 11:00–15:00、17:30–22:00、週末及假日 11:00–22:00
• 交通方式：東京JR/地鐵「澀谷站」B3出口步行約3分鐘 

之前跟大家分享過我去原宿吃的牛排蓋飯「Red Rock」跟池袋的「大野牛肉丼」，前陣子被我看到原來澀谷也有一家和牛蓋飯，而且還是用「40天熟成和牛」，怎麼能不吃爆！

｜東京澀谷景點美食推薦：

SHIBUYA SKY 澀谷SKY展望台、藍瓶咖啡澀谷公園店、HUMAN MADE 東京澀谷藍瓶咖啡、Milan Nataraj 澀谷印度咖哩、HUMAN MADE 東京愛心藍瓶、

ステーキライスの店 センタービーフ Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl 在東京有蠻多分店，其中以澀谷宮益坂店最為熱門，加上它交通方便，距離澀谷站超近，成為許多外國遊客到本東京旅遊，慕名想吃的美食餐廳之一。

餐廳早上11點就開門，我是在平日的11:25到達的，幸運不用排隊～但當我的牛排飯一上桌的時候，就看到店員回覆外面的客人要開始依序排隊候位了。

澀谷店內用座位空間

店內座位不多，就是圍繞著餐廳吧台的14個座位，我到的時候大約只坐了50%滿，等我開始點餐的時候，位子就陸續坐滿了，建議大家想吃還是趁早在11點就先來，比較不會排隊等太久；吧台用餐座位區營造出親切的用餐氛圍，讓人能一邊吃美食一邊近距離觀看廚師製作餐點的過程，增添用餐樂趣。

店內有提供免費的檸檬水自取飲用。

坐在吧台可以清楚看到廚師們料理準備餐點的過程，也是蠻療癒。

熟成和牛排飯 菜單價格

坐定位後，就能看到桌上有一張菜單，雖然是日文漢字～但大概可以看得懂。

點餐步驟：選擇肉量→飯的種類→是否加購 生雞蛋、馬鈴薯泥、辣味肉醬

熟成和牛排飯的肉量有四種選擇，S、M、L、XL，標準份量是M，但我當天是S就很飽了，如果是想要看到浮誇滿滿一整盤肉的話就點 XL，但我想應該只有食量超大的男生能駕馭。

飯有不用加價的普通白飯、蒜味奶油飯，另外也可以選擇加180日圓換健康飯，或是不吃澱粉的人可以加價240日圓將飯替換成生菜沙拉；店內還有提供燉牛肉咖哩等特殊餐點，滿足多樣化的口味需求。

背面也是菜單，除了了經典的和牛排飯，也有牛排咖哩、炸蝦海老等選擇。

店員後來拿了一份英文版菜單給我，我就也翻拍下來給大家看看參考參考。

話說我當天用餐時，剛好遇到隔壁桌坐了台灣的女孩，是個熱情熱心的正妹！稍微小聊了一下，也多虧她貼心地跟我介紹，讓我能快速秒懂菜單、急速完成點餐，超謝謝她！

於是我當天就點了一份小份的，飯用蒜味奶油，加價生蛋黃、馬鈴薯泥 跟 辣味肉醬，還有一瓶薑汁汽水（我好愛！），總共是2020日幣，換算台幣差不多才500元？！

既然是吃牛排，當然會有玫瑰鹽、牛排醬等佐料囉！

不過我覺得盤中的醬汁、蒜片 還有 奶油已經讓我覺得很夠味了，所以這些我都沒用到。

澀谷熟成和牛排飯 S Size

美味上桌！我的小份熟成和牛排飯好快就來了！一份980日圓換算台幣才200出頭！如果是點基本份量的M號日幣1290，換算台幣才280元！台幣300有找就能吃到熟成的和牛排飯，怎能不吃爆！

熟成和牛排飯是店內的招牌餐點，選用40天熟成的高品質新鮮牛肉，未經冷凍處理，保留肉質的鮮嫩與風味。牛排以低溫烹調，出餐前再用平底鍋煎製，確保外酥內嫩的口感。搭配白飯或蒜味奶油飯，並可加上半熟蛋、蒜片、馬鈴薯泥等配料，增添風味層次。整體組合豐富，滿足味蕾的多重享受。

數量限定！辣味燉煮牛肉

一看到燉煮牛肉是“限量”我就點了，出乎意料很好吃！香辣下飯，害我有點後悔牛排飯選小份了；辣味燉煮牛肉為店內限量供應的特色餐點，選用優質牛肉，經過精心調味與燉煮，呈現出濃郁的辣味與柔嫩的口感，適合喜愛重口味的顧客。

辣肉醬燉煮牛肉到有點像碎末，很適合配著飯一起吃，單吃還真的有些辣，但我喜歡！

我這份的飯是選擇奶油蒜飯，另外還有加價 生蛋黃 跟 馬鈴薯泥，Center Beef 招牌熟成和牛排淋上牛排醬後撒上滿滿的蒜片、新鮮洋蔥絲，還有一球 Cream Cheese。

40天熟成和牛三分熟絕佳嫩度

我本身就是蠻愛吃三分熟的牛排，所以他們的熟度剛剛好對我味～

用40天熟成的和牛做成牛排飯，切片的鮮嫩紅色真的讓我看了就流口水，不過其中有一兩塊有吃到點肉筋，但是我個人可以接受的，畢竟以這樣的價位，吃到這樣的品質，已經很超值划算了！

原本以為它是單純的鮮奶油，吃了一小口才發現它其實是 Cream Cheese，超配牛排的好嗎！

因為我實在太餓了～當天沒吃早餐、把行李放到「東急Stay銀座」寄放後才來吃飯，所以這頓其實算是我當天的早午餐，餓到無法思考所以手刀咻咻拍照就開動了！以至於…我其實沒有認真去仔細算S的牛排有幾塊，但相信我！它真的超值划算～愛吃牛排的人絕對不能放過！

P.S. 我現在才發現，餐具用的是蒼蠅牌誒！

然後我用餐吃飽出來後，外頭已經有排隊人潮了～在夏天排隊真的是酷刑啊，苦口婆心勸口味，還是早點去比較好，才不用排隊等候，輕鬆吃到美食！

心得評價

真心滿足而且好愛好愛的牛排飯！價位跟口味都是我喜歡的，不過大家要留意的是，在這裡用餐只能用現金付款喔！他們不收信用卡，雖然有接受 LINE PAY，但台灣的LINE無法支付，可能有國籍區分，只有日本人才能用LINE PAY，我們就乖乖的付現金就好。

「Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl」以高品質的熟成牛排飯、親民的價格和舒適的用餐環境，贏得顧客的青睞；主打熟成牛排飯，每一塊牛排都經過精心挑選與熟成，未經冷凍處理，保證肉質鮮嫩多汁且香氣濃郁。顧客可根據喜好選擇不同肉量，從90克到290克應有盡有，還可搭配多種配料如蒜片、馬鈴薯泥和半熟蛋，打造專屬的餐點風味。除了經典的牛排飯，店內還提供限量辣味燉煮牛肉和牛排咖哩，滿足重口味的需求。

如果是食量比較小的女生可以點S就好，但如果是本身就愛吃肉的，可以直接點M，大食量的肉食主義男生就勇敢挑戰看看 XL 超大份量吧！

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