《敘敘苑燒肉晴空塔店》是東京最熱門的分店,因為它有30層樓高的窗邊景觀座位,白天、夜景都有不同的視野享受,但東京晴空塔觀景區用餐座位數量有限,需要提前預約訂位,怎麼使用官網搶訂、直達電梯怎麼搭,這篇訂位攻略全都告訴你!推薦絮絮院商業午間套餐價格最划算,加點壺漬燒肉吃得更滿足,但傍晚到夜間的景觀比中午漂亮,大家可以評估用餐需求再提前預約用餐時段。

敘敘苑燒肉東京晴空塔店
《敘敘苑燒肉》東京晴空塔店,應該是所有敘敘苑分店中最熱門搶手的,因為它就在晴空塔的30樓,可以一邊吃燒肉一邊看高空東京市景,不論是白天還是夜景都有迷人的漂亮,也因此很多人都想要坐在窗邊的吃日式烤肉,但窗邊區座位數量有限,光是到現場排隊是不夠的,一定要事先提前3個月上官網預約訂位,才有機會坐到絕佳位置。
敘敘苑是日本的高級燒肉連鎖餐廳,最有名的就是他們的精選和牛品質,不過價格也相對偏高,記得我第一次到東京自由行,就在格拉斯麗新宿酒店旁吃了敘敘苑燒肉新宿店,很好吃但…結帳時荷包也很痛啊!後來才發現,敘敘苑有便宜的午間套餐多,而且是不分平假日都吃得到的商業午餐,雖然聽說用的不是整塊原肉切片和牛,但我覺得吃起來肉質沒有太大差異,一樣很好吃!
- 地址:日本東京都墨田區押上1-1-2 東京晴空塔30F
- 電話:+81-3-5610-2728、官網訂位
- 營業時間:10:30-21:30
交通方式
東京地鐵 半藏門線、都營淺草線「押上站-晴空塔前」西口,乘坐電梯直達30樓後左轉

|日本東京旅遊攻略|
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來到晴空塔可以做的事情不只有逛墨田水族館(門票優惠)、看晴空塔觀景展望台(快速通關門票預約)、買可愛卡通周邊商品,還有美食街跟景觀餐廳也是一定要去吃的!其中一定要吃的餐廳就是「敘敘苑燒肉」,墨田晴空塔店就在30樓,可以一邊吃燒肉一邊看高空景觀,當然優秀啊!

晴空塔景觀餐廳直達電梯
想我們第一次來的時候,在沒有預約訂位又沒找對上樓動線,就錯失了坐窗邊的位子,第二次再挑戰我就學聰明了,不只有先訂位,還事先跟朋友問好了上樓路線,千萬不要傻傻的搭電扶梯再轉電梯,從地鐵站西口出來,進入一樓大門後,直接左轉就是直達電梯的等候區。



窗邊座位訂位攻略
接著就是大家最常問的:「要怎麼樣才能坐到窗邊的座位?」
其實方法很簡單,只要乖乖提前上網預約,就能坐到,攻略如下:
- 用餐日前90天上官網預約訂位
- 台灣時間早上5:00準時開搶
- 預約第一場用餐時段 10:30 有較高機率坐窗邊
- 預約其他時間場次或是晚餐,要在網路訂位後,再打電話去提出窗邊座位保留需求
我把我的訂位祕技毫無保留、簡單扼要跟大家分享啦!我自己是選擇最保險的方式,就是前三點:提早90天、5點準時、訂位早上10:30用餐,因為我不會說日文,也不太好意思麻煩日本當地的朋友幫我打電話過去,所以就用最保險的方式自己訂位。
但老實說,我覺得窗邊座位看夜景也很美,如果是男女朋友、夫妻想要約會的浪漫燒肉大餐,找朋友幫忙打電話去請求保留窗邊座位,應該還是可以努力一下的;因為窗邊座位真的是越來越搶手,以前比較少人知道的時候還能碰碰運氣,但現在真的是沒預約訂位就坐不到。


我搶訂位當天本以為會很難搶,生怕睡過頭就沒有搶到,直接熬夜早上五點準時開搶!姓名、電話、信箱那些也都事先打好字在記事本,填單的時候直接複製貼上、送出,我在2分鐘內迅速就完成訂位,出乎意料完全沒有當機、卡頓,實際上真的沒有太難(就只是要犧牲一下睡眠zzZZZ)。
訂位完成後,馬上就會收到系統的訂位確認信,之後可以透過這封信去更改或取消訂位,記得行程有任何變動都要事先通知餐廳,好讓店家能將位子安排給其他的客人,對餐廳跟對其他想要用餐的客人,都是基本的尊重唷!

搭上電梯直達30樓之後,第一次來的人一定會想問的問題是:「餐聽在哪?」
來~我跟你們說!出電梯後直接往左前方走道左轉,直直到底就是敘敘苑晴空塔店!


下面第一張圖是我們沒有先預約訂位,沒有搭直達電梯,坐電扶梯轉成上樓到現場,只排到第8組,當然也不太可能撿到殘餘的窗邊座位了(因為會先保留給有預約訂位的,剩下的才會安排給現場候位客人)。
第二張圖是我第二次去吃,吃完飯後大約12點出來時看到的排隊人潮,感覺應該是要等上天荒地老…苦口婆心勸大家還是先上網預約,也比較好安排行程時間。

敘敘苑燒肉晴空塔店 內用環境
有預約的建議提早5分鐘到,開店的時候就直接跟店員核對預約資料,不用跟著旁邊現場侯位的人排隊,可以直接出示訂位的 email 信件給店員看,接著就為安排專人幫忙帶位入座。
第二次挑戰終於讓我坐到窗邊座位區,而且是橫式的沙發區!

如果用餐人數是1~2人,就會做橫式沙發座,3~4人會被安排到四人方桌,同樣也是靠窗邊,但桌數不多,印象中很像只有5桌左右,其他座位就都是靠裡面、不在窗邊的了;但不論是做哪區,位子都蠻舒服的,不過餐廳內部空間有限,走道相對小一點,起身跟走路時記得要稍微留意一下。


晴空塔30樓景觀餐廳視野
來!窗邊座位視野有多好,直接拍給你們看!雖然這天的天氣有點霧濛濛的,不是清透的晴朗藍天,但還是能享受到寬闊的東京市景、東京水岸街道,能一邊吃日式燒肉一邊看美好的景色,我犧牲睡眠搶訂位、值得了啦!

不過夜景真的更美,尤其是從傍晚黃昏坐到晚上的,感謝好友 Ariel 支援我她下午去吃敘敘苑的照片。


雖然沒有全黑的夜景,但接近傍晚的漸層天色,也很美啊!
菜單價格
看完超搶手的窗邊座位,接著就要來跟大家分享敘敘苑燒肉的菜單了!晚上的燒肉都是以單點為主,超值的午間套餐是中午限定,但同時也有提供加點的單點品項;肉品以牛肉為主,少量的豬肉跟海鮮。
超值美食 敘敘苑午間套餐
不分平假日的超值商業午餐,除了有主餐燒肉之外,還有開胃小菜、泡菜、生菜沙拉、白飯、湯品、甜點跟飲料,飲料有咖啡、烏龍茶或可爾必思可以選,白飯有大碗跟小碗兩種份量(不需加價)。
午間燒肉套餐有四種,除了4號餐是純牛肉、其他三款都有附鮮蝦。
- 1號 燒肉套餐 招牌烤肉+鮮蝦:3500日圓
- 2號 綜合烤肉套餐 牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦:4500日圓
- 3號 美味燒肉套餐 上等牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦:5800日圓
- 4號 精美烤肉套餐 精選和牛脊肉、上等牛五花、鹽醬牛舌:7000日圓

不吃牛的人,餐廳也有提供一種豬肉午間套餐的優惠。
看套餐還有一面是燒肉會席,有三種等級,但價位就是商業午餐的兩倍以上,我們還是乖乖吃午間套餐就好,好吃、划算也吃得飽。

單點的菜單我也同時放上來,有各種部位的肉品,還有開胃菜、飯、石鍋飯、甜點。
推薦加點:壺漬燒肉、水蜜桃雪酪冰








其實套餐本身也會附甜點,會有愛心形狀的巧克力脆皮冰淇淋,但那個水蜜桃雪酪我實在太喜歡,就算套餐有甜點我還是要加點!另外在菜單的後頁也有說明醬汁跟烤肉的方式,第一次吃敘敘苑的人可以參考一下燒肉教學。



跟服務員點完餐後,飲料很快上桌!

接著就是用長方形托盤盛裝的燒肉套餐配菜們,每次是日式簡餐、韓定食的時候,看到把托盤擺滿的畫面都覺得療癒。
開胃小菜就有四種,是先燙過後再抓醃的小菜,除了左邊那個青菜有點鹹,其他三種我都還算喜歡。

不過做喜歡的還是泡菜醃蘿蔔跟沙拉,生菜簡單淋上和風油醋醬,不論什麼季節來吃都是開胃爽口,還有敘敘苑燒肉的白飯也好好吃!日本米香Q美味,配燒肉真的是會一口接一口,閨蜜 Lucy 小姐每次都是點大碗,而我是克制的點小碗,因為飯太好吃我怕我要是點大碗也會失控全吃光!


我二訪時跟工具人點了3號跟4號餐,剛好一個有蝦子、另一份有牛舌,兩份燒肉的牛脊肉也剛好是不同等級,適合兩人相互分享,就能將不同部位、口感都吃到。

4號餐 內吟味
精美烤肉套餐 精選和牛脊肉、上等牛五花、鹽醬牛舌:7000日圓
4款午間套餐裡,唯一有牛舌、沒蝦子的就是4號精美烤肉套餐,價格也是四種裡免最高的,7千日圓換算台幣大概是1500左右,適合獨愛牛肉的人,如果你是喜歡牛舌的人也很適合,牛舌燒肉跟「利久牛舌」吃起來是不同的感覺(言下之意就是兩個我都愛吃)。


牛舌雖是薄片但不是薄透的那種,還是帶有一點微微的厚度,剛剛好可以同時吃到牛舌彈性跟脆度。

牛舌本身有抹一些鹽味醬,可以再沾一些檸檬汁吃,吃起來鹹中帶點果酸的提味。

接著是上等五花肉,有用敘敘苑的招牌烤肉醬稍微醃漬一下,吃起來嫩彈鹹甜。


精選和牛脊肉應該是午間套餐中嘴好的肉品部位,油脂剛好不肥厚、肉質有彈性有保有一點嫩度,不用沾任何醬就好吃!


3號餐 內味彩
美味燒肉套餐 上等牛脊肉、牛五花肉、鮮蝦:5800日圓
想要海陸雙享受又想要吃到不同部位燒肉的人,就點3號餐,5800日圓一份換算台幣約1250元。



老實說我覺得3號餐的上等牛脊肉,跟4號餐的精選和牛脊肉沒有差太多,大概只少5~10%的嫩度而已,沒有到差異非常大的有感,所以會想點4號餐的關鍵應該還是牛舌。
不論是哪份套餐的牛脊肉跟牛五花,都是配白飯的好朋友,尤其是用肉包著香Q白米飯大口咬下,真的讓人覺得好幸福啊!
蝦子雖然不是主角,但牠是真新鮮,稍微烤一下讓牠變白、捲Q起來就可以吃了。

加點推薦:敘敘苑壺漬燒肉
4400日圓
想我們第一次吃敘敘苑就是被他們的“壺漬燒肉”給圈粉,其他和牛燒肉大多是嫩、彈,但這“招牌醬漬牛肋條“,卻是讓我們一吃就大呼喜歡啊!所以就算我們是中午來吃午間套餐,也還是要加點一份壺漬燒肉吃!

用秘製醬料醃漬,還有蒜頭、辣椒跟水果,既入味又多汁嫩彈,而且是香甜出汁的那種彈。
特選牛肋條部位,真的是長長的一整條,上面有先用刀划痕過,讓醬汁能更滲透入味。

先完整一條放到烤盤上烤個4、5分熟。


看它稍微有些捲起來的時候,就可以依照自己喜歡的大小剪成塊狀。
我們喜歡考到外層有一點梅納反應,焦糖化的外衣,裡面是嫩彈多汁的香甜,我超愛!雖然這樣一份就要台幣快9百元,但我對它的愛真的是我甘願上繳日幣!

餐後甜點
別忘了,午間套餐除了有附飲料還有甜點!

我兩次來都是吃到它,是愛心形狀的巧克力冰,因為愛心是倒立的,所以一開始可能會有點連想不起來,但反正它可愛又好吃才是重點!在巧克力脆皮的外衣裡面包著冰淇淋,有巧克力口味跟草莓口味。

加點推薦:水蜜桃雪酪冰
還記得上次來只是看到菜單上有,就好奇的點了一份,結果二訪又再吃了一次!
是夢幻可愛又好吃的水蜜桃冰!一整顆粉粉的水蜜桃,裡面是用水蜜桃果肉做成的雪酪冰。

不過剛上桌時真的是硬邦邦,我一開始迫不及待一直拿湯匙去戳,但它就是不動如山,約莫等了5~8分鐘,雪酪冰才開始慢慢稍微變軟,再變成綿綿的狀態,吃起來清甜又清香,夢幻又療癒。
但我必須老實說,只有雪酪冰的部分是好吃的,外層的水蜜桃就是它的容器而已,我兩次都有拿起來直接咬著吃,但感覺就是冰塊,沒什麼甜度啦!怕大家點了以後覺得我在拐你們,所以先打預防針,告訴你們只有雪酪冰本人好吃,外層的水蜜桃只能當裝飾品。

心得評價
我們兩個人吃兩份午間套餐、加點壺漬燒肉跟水蜜桃冰、加點兩杯飲料,價格總共是19700日圓,換算台幣大約4300元,其實整體來說不能算便宜,去掉加點的部分,只點兩份套餐的話是2750元,還是算中等價位偏高的價格。
但如果是吃過敘敘苑正常晚餐燒肉價格的人,應該就能理解午間套餐相對真的比較划算,畢竟敘敘苑燒肉本來就不是走評價日式烤肉路線,用比較好的和牛肉質跟味道收服客人的心,加上東京晴空塔這間分店有特別的景觀座位區,更是它獨有的特色。
看我們10:30進去吃,吃完出來快12點,外頭排隊時間已經拉長到一個小時了,就可想見這有多受歡迎。

晴空塔30樓免費觀景區
文章最後加碼跟大家講,跟敘敘苑燒肉在同一樓層的地方,就是搭電梯上來後的右手方,也有觀景區喔!而且是30樓跟31樓都有這樣的空間,如果行程時間不夠你們接著上去晴空塔天空迴廊觀景台,在這裡稍微看一下免費的景觀也是不錯的喔!



剛好是跟從敘敘苑窗邊座位看到的反方向,兩面不同的景色都能收進眼底。



店家/景點資訊
- 店家名稱:叙叙苑 東京Skytreetown Solamachi店
- 所在地址:日本東京都東京都墨田區押上1-1-2 晴空塔30F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:30
- 店家電話:+81-3-5610-2728
- 評價:★★★★★
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