老撈麻辣鍋大稻埕店｜香濃廣東雞煲蟹火鍋，順天外科醫院獨賣
《老撈麻辣鍋順天外科醫院大稻埕店》是我近期去過最有故事感的麻辣火鍋店！老撈本店有著AI教父黃仁勳的加持，到現在依舊一位難求，為了滿足老饕們的饞嘴，最近在大稻埕的在百年歷史建築裡，新開幕老撈二店！限定鍋物「廣東雞煲蟹」絕對必吃！融合螃蟹鮮與土雞的嫩，原味跟辣味南洋叻沙都讓我著迷，老撈經典的麻辣鍋當然也不能錯過，推薦點「雙味鴛鴦鍋」一次滿足。
詹記麻辣鍋｜台北麻辣火鍋經典必吃，果凍鴨血是招牌
《詹記麻辣鍋》絕對是台北必吃的老牌麻辣鍋餐廳，曾被譽為「台北最難訂位麻辣鍋」，鮮嫩的果凍鴨血跟豆腐還被限量加購，火鍋肉片都是新鮮原切，火鍋料種類多而且評價都不錯，推薦加點茼蒿、香菇蛋餃跟芋頭貢丸，飲料白菊烏梅汁生津解膩也很好喝；詹記在新莊、台北敦南跟西門町都有分店，記得每個月1號準時預約訂位，因為它很容易就客滿。
橋頭麻辣鍋｜台北港式鴛鴦火鍋推薦，香菜皮蛋清湯越煮越香
《橋頭麻辣鍋》這間台北東區有名的港式鴛鴦鍋，是我吃過還會再回訪的特色麻辣火鍋，除了四川麻辣湯底必點，特色香菜皮蛋豆腐清湯也是經典，港式皮蛋火鍋越煮越香越夠味，不吃香菜的人可以點清湯鍋不加香菜，一樣也好吃。菜單選擇豐富，湯底就有四種口味，肉品跟火鍋料種類也多，但整體的價位偏高，畢竟是單點式的麻辣火鍋。
2202火鍋內湖店｜台北最愛！養生+麻辣鍋，食材新鮮美味吃不膩
《2202火鍋》是我最愛的台北火鍋店之一，內湖美麗華店跟南港 CITY LINK 店我都常去吃，座位舒服而且可以預約訂位，加上食材新鮮、料多有誠意，每次去都能吃的很滿足！火鍋湯底有四種口味，我最常吃養生白味+麻辣鴛鴦鍋，單點的肉盤份量不少，肉質好的沒話說，再加上內用吃火鍋就附有機蔬菜盤、地瓜飯跟飲料，搭配他們的招牌蔬菜醬跟怪味醬，真心好吃讓我好喜歡，去吃很多次也吃不膩。
湊湊火鍋 台北大巨蛋店｜川味成都麻辣鍋,豬肚雞鍋好喝
湊湊火鍋 茶憩是由台灣人去國外開火鍋店，多年後紅回來的火鍋品牌，第一間店就開在台北大巨蛋潮美食公園，交通方便、捷運搭到國父紀念館站就能到達。菜單口味很多樣，光是火鍋鍋底就有7種口味，可選兩種搭配鴛鴦鍋，推薦成都老麻火鍋跟港式辣椒豬肚雞鍋，再加點肉品跟特色菜，品嚐椒麻香川味辣鍋。
【台北美食】 青花驕 肥牛麻辣鍋｜仙氣牛肉拼盤浮誇好澎湃
青花驕 麻辣鍋 配 肥牛鍋，鴛鴦火鍋雙享受，兩種風味湯頭各有特色，加上超浮誇澎湃的「仙氣牛三拼盤」，更是讓人吃得飽到快滿出來。中價位的青花椒麻辣火鍋品牌，是頗知名的台北美食，在桃園、台中、高雄各地也都設有分店，大氣裝潢餐廳空間、豐富鍋底及火鍋料，是朋友聚餐的好選擇。
【台北美食】東區-墨岩梅崎 日式火鍋｜和牛配麻辣鍋，絕配好吃
墨岩梅崎 日式火鍋店兼具品味與美感，一間開在東區巷弄的台北美食，在和風山水庭院造景的餐廳裡品嚐日本A5和牛、無骨牛小排涮煮美顏鍋、麻辣鍋的美妙滋味，共有6種口味湯頭任選雙拼鴛鴦鍋。平日中午還提供超值划算的商業午餐、精緻定食，非常適合上班族同事、朋友相約聚餐約會。
【台北美食】紅九九 個人鴛鴦鍋-市府店,四川麻辣鍋香麻不燥口
台北麻辣鍋 紅九九 個人鴛鴦鍋美味推薦！秋冬必吃的台北美食一定是麻辣火鍋，香麻夠味而且料多豐富，搭配人氣套餐價格更划算；連美食節目「食尚玩家」都來吃鍋採訪過，可見它有多夯！而且這家台北火鍋店是一個人也輕鬆吃的個人鍋，菜盤、火鍋料、主食 選擇多樣好滿足；最愛修清培根牛，肉質香彈涮煮麻辣鍋最對味！
【食記】台北中山 龍頭火鍋 蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 內外反轉麻辣鍋好氣派
龍頭火鍋 是台北麻辣鍋的新花招! 蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 雙重享受，內外反轉的獨特麻辣火鍋，配上金光閃耀的豪氣龍頭。光是從湯頭鍋底一上桌就是氣派的吸睛，大份量肉盤更不用說，無骨牛小排新鮮香彈，涮煮花椒、大紅袍等多種辣椒熬成的麻辣湯底，麻辣鍋香麻又夠味、龍頭火鍋噱頭十足，這鍋實在浮誇又氣派!
【台北美食】肉多多 麻辣火鍋 南京店 嚴選推薦 Prime等級背肩牛肉盤
肉多多 是台灣知名火鍋連鎖品牌，用麻辣鍋搭配肉多大口吃，最多分店的是暴龍級鍋物，最近台北展店新肉多多麻辣火鍋專賣店。麻辣火鍋店位在捷運南京三民站 跟小巨蛋附近，交通算方便。四種湯底可任選搭配鴛鴦，麻辣、香辣、彩椒御膳跟大骨湯，最值得推薦還是他們的肉盤，大盤實在、吃起來很過癮!