荷蘭小鬆餅｜台北中山站人氣鬆餅早午餐，小巧可愛又好吃

台北捷運中山站附近的荷蘭小鬆餅，是一間人氣早午餐甜點店，招牌小鬆餅真的是可愛又好吃，連義大利麵都真材實料有飽足感，難怪開了這麼多年依然受到老饕們喜歡，加上菜單會不定期換新，讓人每次去都有新口味嚐鮮，非常適合跟朋友相約聚餐，不只有鹹食早午餐，當作輕食甜點下午茶也很可以。

中山站早午餐 荷蘭小鬆餅 Poffertjes cafe

《荷蘭小鬆餅》這間中山站的荷蘭鬆餅老店，創始店開在長安路上，分店開在南西百貨附近，餐點口味多樣，從輕食沙拉、義大利麵、燉飯到荷蘭小松餅，選擇跟變化真的很多。

不同於其他家日式舒芙蕾鬆餅店，這裡的鬆餅真的是用一小塊一小塊的圓塊狀，口感軟中帶彈，淋上特製口味的甜醬做變化，更特別的是上面還會撒上糖粒，增加口感，讓人一吃就愛上。

長安創始店

• 地址：台北市大同區長安西路52巷18號
• 電話：02-2552-3252、Facebook
• 營業時間：10:30–21:30
• 交通方式：台北捷運「中山站」1號出口，步行約5分鐘

南西中山店

• 地址：台北市大同區南京西路64巷9弄19號
• 電話：02-2552-7796
• 營業時間：10:30–21:30
• 交通方式：台北捷運「中山站」6號出口，步行約2分鐘

＊荷蘭小鬆餅提供外帶自取優惠：任一主餐折抵 NTD $20、鄰近區域可利用 Ubereats 外送服務。

菜單價格

在餐廳外等候用餐的期間，可以先翻翻菜單本看看等下要吃什麼；不得不說這菜單還真豐富！早午餐、下午茶甜點都有，讓人能夠從早吃到晚。

早午餐也有多樣配餐搭配選項，麵包種類有四種可選。

主食類有義大利麵 跟 燉飯，即便是男生來用餐也能吃飽飽。

中間也有兩面是介紹荷蘭小鬆餅的由來及餐廳理念，讓大家能更了解它。

來這裡當然不能錯過招牌「荷蘭小鬆餅」，不吃一定會後悔！

飲料有咖啡、茶飲  跟 果汁，內用點餐可升級折抵差價兌換飲料；套餐飲品為 紅茶 或 黑咖啡，價值 NTD $55/杯，選擇其他口味的飲品則每杯折抵NTD $30。

疫情前的長安創始店餐廳店內座位，現在的座位與座位之間應該會更寬些。

熱拿鐵咖啡

NTD $135 換植物燕麥奶 + NTD $20

朋友點來配沙拉的熱拿鐵，店家很貼心的提供奶品更換植物奶的選擇，更貼近客人用餐需求。

紅茶 NTD $100、鮮奶茶 NTD $125

我跟老公的配餐飲料選擇基本的紅茶 跟 鮮奶茶。

草莓鴨胸佐巴薩米克醋沙拉

NTD $195

煙燻鴨胸、新鮮草莓、萵苣、貝比生菜、紫洋蔥、油漬番茄佐巴薩米克醋沙拉、現刨起司。

用餐的日期為今年不太冷的2月，用時令水果草莓搭配鴨胸、淋上巴薩米克醋，吃起來酸鹹開胃。

慢燉牛筋與水波蛋義大利麵

NTD $260

自家燉牛筋、大紅袍花椒、青蔥、現刨起司

老公點的燉牛筋義大利麵，這牛津有點出乎我意料的恰到好處，帶點彈性又不會軟爛或不易咀嚼，燉牛肉的肉香配上清炒義大利麵。

戳破水波蛋讓蛋黃流出，讓麵條吃起來口感更滑順，蛋汁香與肉相結合。

麵條帶點米新的硬、外層Ｑ彈，這種義大利麵的口感正是我跟老公喜歡的。

必吃甜點：荷蘭小鬆餅

如果你們胃容量有限，或是已經吃過早餐跟中餐了，來這裡絕對一定要點的就是荷蘭小鬆餅，而且它是一小塊一小塊的，很適合跟朋友分享，人多還可以點不同口味互相交換，我們這天就點了三種口味的小鬆餅，有經典草莓也有特色烏龍茶跟檸檬奶油口味。

火烤焦糖布丁草莓荷蘭小鬆餅

NTD $170

新鮮草莓、香草冰淇淋、淋上 自製焦糖醬跟手工布丁醬

以往說到鬆餅，我的最愛無疑都是日式舒芙蕾鬆餅，可自從我吃過荷蘭小鬆餅後，不得不承認舒芙蕾在我心中地位動搖了。

知道這家台北鬆餅店其實已經蠻久，殘念拖到至今才來吃它，總是聽說聽說朋友推薦它多好吃多好吃，真的好吃還是要自己吃過才能體會。

小巧可愛的外觀已經很誘人，熱熔狀態的香草冰淇淋 配上 酸甜草莓，還有焦糖跟手工布丁醬，甜而不膩口的好吃。

剛剛好的一口大小很適合淑女入口，鬆餅上畫龍點睛的顆粒焦糖更是一絕，讓軟彈鬆餅多了點清脆甜的口感，我好喜歡啊！

雪花烏龍奶荷蘭小鬆餅

NTD $160

自製烏龍奶茶醬、香草冰淇淋、撒上酥脆米香與脆餅乾

小鬆餅的口味很的樣，有水果口味也有日式茶香；這份雪花烏龍奶的口味蠻特別，重奶香的烏龍奶茶口味 配上 細緻微酥的雪花點綴；不過我是覺得奶香有點太重，會稍稍蓋過鬆餅的香甜。

火烤檸檬奶油荷蘭小松餅

NTD $160

香草冰淇淋、手工檸檬咖啡奶醬、醃漬檸檬片、撒上檸檬皮

同樣是水果係口味的鬆餅還有這款檸檬奶油，檸檬片上撒上糖粒炙燒，吃起來有焦糖的甜香，微酸微甜點綴的咖啡奶醬，吃起來濕潤又有淡淡的果酸題味。

當天吃到的三種口味小鬆餅，我最愛的還是草莓口味！屹立不搖的熱門口味真的有它值得吃的原因，非常推薦大家試試。

心得評價

第一次來吃《荷蘭小鬆餅》就讓我好喜歡！跟朋友的聚餐也玩得很開心，餐點都蠻和我們胃口的；之前就常聽身邊朋友推薦中山站這家鬆餅店很厲害，外觀特別又兼具口感美味，而且鬆餅口味也有創新的特色，想要吃鹹食也有很多選擇，難怪開店這麼多年能持續受到大家喜歡，成爲中山捷運站人氣美食。

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