朝日夫婦｜淡水必吃日式刨冰店，細緻療癒的清涼口感

淡水人氣日式刨冰店《朝日夫婦》，是夏天一定要朝聖的消暑冰店！位在熱鬧的淡水老街，有著面對著河岸風光的好景觀，一邊品嚐口感細緻的刨冰，一邊欣賞愜意的淡水河景，有日式刨冰跟可樂餅，口味會不時更新，最受歡迎的就是抹茶冰跟季節限定的水果冰。不想排隊等候的話，推薦可以排平日中午來吃，比較有機會避開人潮，輕鬆吃冰。

朝日夫婦

《朝日夫婦》位在熱鬧的台北淡水老街，是當地非常著名而且熱門的日式刨冰店，由一對曾旅居日本沖繩的可愛小夫妻開的，將滿滿的日式風情氛圍，還有刨冰美味帶回台灣，延續日式刨冰獨有的細緻口感、天然的果醬香甜，還有精緻可口的日式可麗餅，都是讓人在夏天吃過還會想再回味的美味。

店裡的空間很有日式風情，加上面向淡水河岸的觀景視角，愜意的氛圍讓人感覺有幾分像在沖繩渡假的風格，不過內用座位不多，加上沒有提供預約訂位的服務，週末假日很容易客滿、需要排隊候位，推薦大家可以安排平日的中午來，比較不需要等候就能吃到好吃的日式刨冰。

• 地址：新北市淡水區中正路233-3號
• 電話：0903-290-575
• 營業時間：12:00–20:00

備註：有用餐時間限制45分鐘、內用低消為每人一份冰品或飲料

交通方式

• 台北捷運信義淡水線「淡水站」1號出口步行約15分鐘
• 或搭公車 紅51/593/757/836/837，下車後步行約5分鐘也可到達

其實淡水的這家日式刨冰店已經放在我口袋名單許久，直到這天我一個人到淡水放空走走的時候，終於吃到了！剛好排在我前面買了「DOUBLE O’S BAGELS CAFE’」美式貝果外帶到河堤邊吃，畢竟是夏天很熱，吃完貝果就想找個地方坐著吹冷氣、吃涼，剛好從河堤邊走往回淡水捷運站的路上，經過了我想吃很久的朝日夫婦！而且運氣不錯的是，我在中午左右的時段到，內用還有4成的空位，還坐到內用觀景區第一排的角落！

內用環境空間

台北淡水《朝日夫婦》的內用空間其實不大，座位也不算多，但格局設計非常特別！很有日本喫茶店的復古氛圍，放著懷舊的音樂曲調，最大特色就是面向淡水河岸的觀景角度，階梯式的座位高度讓每個人都能看到河景，十分貼心。

戶外座位區也有大約三張小圓桌，但我想在炙熱的夏天時節，還是坐室內舒服吹冷氣吧！戶外區可以等晚上或是秋天的時候再來體會。

菜單價格

官網最新菜單資訊

《朝日夫婦》的菜單口味選擇很多樣，除了有很多口味的招牌日式刨冰，還有日式可麗餅跟飲料，還會不定期更新季節水果口味，刨冰價格一份約250~300台幣，小尺寸的兒童冰大約150台幣，可麗餅一份價格150~180元，蠻適合雙人點刨冰跟可麗餅各一份分享。

常置的刨冰口味中最受歡迎的應該就是「宇治金時抹茶冰」，點刨冰都可以加價加配料，手工白玉、煉乳跟馬茲卡彭乳酪，都能讓美味的日式刨冰更多些變化的層次口感；季節限定的水果冰都適用手工熬製的果醬來製作，天然清爽鮮甜的好吃。

日式刨冰

• 芒果優格（季節限定） Mango Yogurt – NT$260
• 木瓜牛奶（期間限定） Papaya Milk – NT$250
• 伯爵的蘋果派 Cinnamon Apple Milk Tea – NT$280
• 巧克力提拉米蘇 Choco Tiramisu – NT$250
• ESPUMA 宇治金時 Uji Matcha Foam & Red Beans – NT$220
• 沖繩黑蜜黃豆粉 Brown Sugar Sauce & Soybean Powder – NT$160
• 藍莓優格 Blueberry Sauce & Greek Yogurt – NT$190

兒童冰（12歲以下限定）

• 藍莓優格（兒童） Blueberry Yogurt (Kids) – NT$140
• 木瓜牛奶（兒童） Papaya Milk (Kids) – NT$140
• 巧克力提拉米蘇（兒童） Choco Tiramisu (Kids) – NT$140

刨冰單點加購

• 馬仕卡彭乳酪 Mascarpone – NT$60
• 手工白玉（6顆）Tangyuan – NT$40
• 煉乳（40ml）Condensed Milk – NT$40

日式可麗餅

• 原味奶油可麗餅 Plain Crepe with Butter – NT$130
• 肉桂奶油可麗餅 Plain Crepe with Cinnamon Butter – NT$150
• 莓果烤布蕾可麗餅（平日限定）Brulee with Berries Crepe – NT$200
• 藍莓千層酥可麗餅 Blueberry Mille-feuille Crepe – NT$200
• 肉桂蘋果可麗餅 Cinnamon Apple Crepe – NT$220
• 焦糖咖啡可麗餅 Caramel Coffee Crepe – NT$180
• 巧克力提拉米蘇可麗餅 Choco Tiramisu Crepe – NT$220

＊小提醒：凡內用任一飲品，加購可麗餅可折抵 NT$60！

熱茶飲品

• 南非博士茶 Rooibos Tea – NT$140
• 英式伯爵茶 Earl Grey Tea – NT$140
• 日式綠茶 Japanese Green Tea – NT$140

氣泡飲 Soda

• 綜合莓果氣泡飲 Mixed Berries Soda – NT$180
• 葡萄柚氣泡飲 Grapefruit Soda – NT$180
• 蘋果果醋氣泡飲 Fruit Vinegar Soda – NT$180

季節限定：芒果優格冰

NTD $260

原本之前一直想來吃都是想吃與治金時抹茶冰，可當我實際到店裡、翻開菜單後，看到有夏天季節限定的芒果優格冰，我就….立馬改變心意，誰叫期間限定口味太誘人，就是喜歡嘗試限定款的新口味！

刨冰一上桌的那股沁涼感，從視覺就開始感受，還有林在上面滿滿的芒果優格醬跟新鮮芒果果肉，一個人吃完這一整份日式刨冰，一點都不過份！

我原本以為果醬大概就是普通的色素果醬，可是吃下去後真的能嚐到有果肉打成果泥的口感，真的是用新鮮芒果做的，加上優格醬的酸甜提味，讓芒果果醬整體吃起來更爲爽口，在刨冰頂部跟裡面都有芒果果肉。

而且日式刨冰的細緻口感真心是吃過就會愛上！不同於台式刨冰的硬脆口感，日式刨冰吃起來很細緻，入口即化，不會有咬碎冰塊的硬脆感，就好像介於傳統刨冰與雪花冰之間，細緻好吃，與果醬還有煉乳瞬間融合，吃到後面真的會有像在吃芒果牛奶雪花冰的感覺。

雖然我說實話，一份芒果冰要價260不算便宜，但是偶爾來到淡水走走，享受河岸視覺風光的同時，品嚐細緻的日式刨冰，真的蠻享受而且值得！

心得評價

終於吃到放在口袋名單許久的《朝日夫婦》日式刨冰，好吃程度絕對可以說是“淡水必吃美食”！想要品嚐日式刨冰的細緻口感，在這裡吃真的很能感受到，加上有多種口味跟季節限定的水果冰，香濃香甜同時爽口沁涼，尤其在夏天吃更能體會它的優秀！

除了日式刨冰之外，也有提供小份量的兒童冰，想要當下午茶吃的話適合加點日式可麗餅，雖然整體價位不算便宜，但好吃的美味程度還是值得一試；這次我吃了夏季限定的芒果優格冰，之後如果有機會再到淡水老街、河堤邊走走，一定要把我這次沒吃到的宇治金時抹茶冰吃進嘴裡！

常見問題 Q&A

淡水有名的日式刨冰店《朝日夫婦》在 Google 評價有高達4.6顆星的好評，最多人推薦值得去吃的特色就是「口感細緻」，加上果醬是用新鮮水果熬製、配料也都是用心的真材實料，是很多人推薦到淡水老街河堤散策必吃的美食之一。

整理幾個關於朝日夫婦常見的問題與答案，提供給大家參考：

朝日夫婦日式冰店可以預約訂位嗎？

店家目前沒有開放網路預約及電話訂位的服務，僅提供現場候位；推薦平日中午來比較不需要排隊等候。

朝日夫婦的營業時間是？有公休日嗎

目前的營業時間是每天 12:00-20:00，不定期會安排公休，建議出發前可以先上店家的社群看最新公告。

內用是否有低消限制？可以外帶嗎？

內用有每人一份冰品或一杯飲料的低消限制，部份冰品提供外帶，但還是要以現場店家說明的為主喔！

有推薦朝日夫婦必吃的日式刨冰口味嗎？

夏天推薦季節限定的「芒果優格冰」，常置口味的「宇治金時抹茶冰」、「巧克力提拉米蘇」也都很受歡迎。

這間冰店是否兒童友善？

開放小朋友入內用餐，而且有提供小份量的「兒童冰」給12歲以下的孩童享用。

店家/景點資訊