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林記明禮路炸彈蔥油餅 這家開業超過40年的老店，是到花蓮想吃炸蛋蔥油餅、又不用排隊時的輕鬆選擇，同樣有加蛋跟不加蛋兩種口味，還有冰紅茶可以買來配著喝。現桿現炸的蔥油餅皮口感香酥，刷上醬油膏、真的有火辣的辣醬，再夾一顆炸雞蛋，就是花蓮平凡又受歡迎的小吃。

花崗亭手工麵 的手工牛肉麵是我公婆的愛，麵條Q彈好吃，是附近花女學生常吃的30年老店。身爲花蓮在地人的兩位長輩常跑去花崗山回訪，看來真的很合他們胃口，加上老闆娘常推出隱藏版菜單、新菜色，小菜拼盤也是誠意十足大份量，人情味十足。

花蓮美食推薦 懶人包，分享2024花蓮媳婦吃過的花蓮小吃、餐廳、咖啡館跟甜點，沒有公正包子，只有身為在地人的我們，吃過還會想再吃的老店跟好店。有賴床就吃不到的傳統早餐店，從路邊攤賣到有店面的小吃，還有偷偷收藏猶豫要不要分享的口袋名單。

炸彈蔥油餅 是超人氣花蓮美食推薦，黃車白牌的 炸蛋蔥油餅 最好吃，是花蓮媳婦我唯一認證的老字號美食小吃，大家千萬別吃錯家！推薦必吃半熟蛋加小辣。很多人覺得排隊要等很久，但其實有方法可以減少等候時間，比其他人更快吃到它。

北昌黃金鍋貼 早餐店的鍋貼真的是晚來就吃不到，想我上次因為賴床、晚了一點來看到人超多就放棄，二度挑戰的運氣好點，總算成功吃到。除了超大顆的黃金鍋貼很搶手，他們家的蛋餅也很優秀，一個人吃兩個都不是問題的好吃，還好蛋餅隨吃隨有，邊吃邊等鍋貼起鍋剛剛好！

花蓮也有澳式早午餐可以吃了！傷心男孩俱樂部 Sadboysclub 位在花蓮美崙山，將老屋改建成復古文青餐廳，供應有肉有菜的雙人份早餐盤，也有酸甜優格巴西莓果碗，假日一開店就坐滿，建議事先預約訂位或提早到比較有位子。

超不起眼、但水煎包好吃到讓我醒來，花蓮 宜昌早點 非常低調的隱藏在宜昌七街上，早餐店面十分不起眼，但跑來買生煎包當早餐的在地人一批接著一批，蛋餅跟煎蛋的價格跟餡料，實在的讓我覺得不合理，蛋比餅皮還多的蛋餅真心太有誠意！

花蓮黑潮拉麵 超濃郁的黑蒜拉麵是他們的特色招牌，基本款菜單的豚骨、醬油、味噌拉麵口味也有，麵條硬度跟湯頭濃度可依照喜好調整；還有多種日式串炸物可以點來配著吃，口味選擇蠻豐富的。店內用餐沒有提供事先預約訂位，只能現場候位，建議大家儘早去吃才不會排隊等太久。

大漢街早餐店 中山店就開在花蓮市區，不用跑去新城本店就能輕鬆吃到；讓我最喜歡的就是他們家的「粉漿蛋餅」，餅皮恰到好處、Q彈有麵香，還有「酸豇豆飯糰」也是特別又好吃！如果是熟客老饕就會點「酸豇豆蛋餅」。這間花蓮早餐店口味種類選擇多，還有掛包、控肉米糕，開到中午讓你當早午餐輕鬆吃飽。

花蓮美食小吃 海埔蚵仔煎 遷址後餐廳環境更舒適，原本開在市區的溝仔尾，後來搬家到民國路上，有專屬的店面空間，客人座位數量變多也變寬敞。招牌蚵仔煎現點現做，特調醬汁味道依舊，配上煎到酥脆口感的餅皮，是我吃過後還記得的那個味道。