廟口鴨香飯|新竹500碗+米其林推薦,鴨肉飯配半熟蛋是標配
《廟口鴨香飯》是接連獲得兩大指標肯定的新竹美食,接連獲得「米其林指南推薦」跟「新竹500碗」2盤的高評價,原本就是當地新竹人愛吃的鴨香飯始祖,多了獲獎的加持光環後,吸引更多外地遊客慕名而來,就為吃那萬鴨油香氣四溢、鴨肉香甜再配上半熟蛋滑嫩的鴨香飯,而且我覺得他們家的鴨肉麵跟去骨鵝腿也是好吃到不容錯過!
旅食玩生活
《廟口鴨香飯》是接連獲得兩大指標肯定的新竹美食,接連獲得「米其林指南推薦」跟「新竹500碗」2盤的高評價,原本就是當地新竹人愛吃的鴨香飯始祖,多了獲獎的加持光環後,吸引更多外地遊客慕名而來,就為吃那萬鴨油香氣四溢、鴨肉香甜再配上半熟蛋滑嫩的鴨香飯,而且我覺得他們家的鴨肉麵跟去骨鵝腿也是好吃到不容錯過!
《薯霸早餐》是新竹蠻有名的「薯泥蛋餅」,將傳統台式早餐蛋餅夾上新鮮馬鈴薯泥,口味多樣變化而且讓人更有飽足感,而且我很喜歡它的蛋餅餅皮口感,吃起來不油膩而且有彈性跟麵香氣,加上店家特製的辣椒醬,辣香提味更好吃!同時也有三明治跟漢堡的早餐選項,連飲料的口味種類也很多,不過內用座位很容易坐滿,建議早點來吃或是買外帶回家吃。
好吃的東京牛舌定食《牛たん 荒 新宿西口店》,就開在熱鬧的新宿購物商圈,仙台厚切牛舌定食絕對是招牌必吃,碳烤厚切牛舌口感脆彈、香甜好吃,搭配月見山藥泥拌大麥飯,美味同時兼顧營養;最受歡迎的就是中午限定的商業午餐,價格比晚餐便宜500日圓,提供兩種份量選擇,如果不想排隊等太久,建議平日傍晚五點來吃不用等。
《九添福牛肉麵館》是新出爐的「新竹米其林指南推薦餐廳」,靠近城隍廟市中心區域,招牌紅燒牛肉麵有著香濃回甘的湯頭,還有大塊牛腩彈性跟肉香兼具,點半筋半肉麵剛好能一次滿足兩種口感,推薦酌量加特製牛油跟辣醬,吃起來風味更有層次感,還有店家自己滷製的多款滷味小菜,口味選擇多,也是熱門的配菜好選擇,讓人吃的更滿足。
《風雲兒沾麵》是東京超人氣拉麵店,榮獲日本美食網站Tabelog多次評比為「東京拉麵百名店」,以濃厚魚介雞白湯沾麵最爲著名,香濃又有層次的沾醬配上Q彈的蕎麥麵條,好吃的讓人意猶未盡!每逢尖峰用餐時段都要排隊等一陣子,但它的美味我覺得等候市值得的!除了最受歡迎的新宿本店吃的到,另外在東京車站地下街也開了間橫丁分店。
《東區粉圓冰店》這間台北老字號的30年傳統冰店,是蠻多人從小吃到大的回憶,提供超過30種以上口味的配料,有貼心的招牌推薦口味,也能自選3~4種搭配,我自己最喜歡仙草、鳳梨跟大花豆,夏天吃刨冰、冬天吃熱甜湯或燒仙草,豐富的料多還能免費加冰加糖水,一碗簡單的刨冰就能吃得開心,尤其在炙熱的夏天裡來一碗,真的很享受!
《釜山西面住宿推薦》10間距離地鐵站、購物區跟美食餐廳都方便的釜山住宿好選擇,有輕鬆舒服的釜山飯店也有適合家庭、親子入住的公寓式酒店,住宿房價有平價也有高級星級酒店;往返機場交通只要搭機場輕軌到沙上站轉車一次就能到,加上西面站有地下街跟免稅店百貨,有名的美食烤肉店也很多,是僅次於南浦洞的熱門住宿區域。
釜山《海雲台住宿推薦》10間我很喜歡的海雲台飯店跟平價旅宿,有舒服遼闊的海景飯店也有適合家庭入住的公寓式酒店,適合釜山行程規劃海邊景點多的人,行程安排順路、回飯店休息也方便,交通搭地鐵就能到達;海雲台不只釜山景點多,美食餐廳也多,還有夜市可以買糖餅跟小吃,輕鬆又舒服的海雲台,是我很喜歡的釜山住宿區域。
《漢陽韓式陶盤烤肉》是來自韓國的正宗烤肉鍋餐廳「漢陽」二代店,選用導熱均勻的陶盤,配上用水梨跟蔬菜熬製的湯頭,烤出軟嫩多汁的美味肉質,真心比一般常見的銅盤烤肉好吃非常多!加上嚴選肉質,用美國Prime牛跟西班牙伊比利豬,提供兩種肉品的烤肉套餐選擇,價格更是佛心的超值划算。店內用餐座位環境舒服,提供預約訂位服務,還有適合小團體聚餐的包廂。
《216粉圓大王》這間台北東區的老字號甜品店,是蠻多日本觀光客喜歡的懷舊冰店,也是我夏天到忠孝敦化、忠孝復興捷運站附近逛街,熱到想吃傳統刨冰時的首選,因為它不只有多款冰品配料可選,除了粉圓、湯圓、芋圓跟地瓜圓很熱門,最讓我喜歡的就是粉粿!我覺得粉粿是勝過隔壁東區粉圓的王牌,喜歡吃粉粿的人可以來吃。