【台北食記】悄悄早餐室｜抹茶司康早午餐，酥鬆讓人愛不釋口

聽聞 悄悄早餐室 的抹茶司康非常受歡迎，而且是可以舒服內用的工作室環境，如果不想到一店排隊外帶的話，來這裡輕鬆坐就能吃到；餐廳位置在隱密的三樓，地點靠近台北捷運大安站。在安靜輕鬆的用餐環境品嘗現做現烤的司康，尤其是抹茶司康的輕甜香酥，好吃到讓我愛不釋口。

台北早午餐 悄悄早餐室 

• 地址：台北市大安區仁愛路三段92號3樓
• 電話：02-2708-0134、FACEBOOK
• 營業時間：09:30–16:30
• 交通方式：捷運 忠孝復興站 2號出口 步行約12分鐘

悄悄好食工作室(二店) 位置非常隱密

在上圖 J.享生活 那棟的三樓

一樓處的小小招牌指引著上樓的方向，上樓記得要腳步輕輕喔!

走上三樓，低調到一個不行的白門

進門前要先輕壓門鈴，店員會過來幫忙開門

我這天是挑平日下午三點到訪，順利地避開尖峰人潮

安靜優雅的環境讓人放鬆 又帶點溫馨的居家感

一開始跟朋友說店名，其實我們彼此都還沒意會過來

直到講到 悄悄好食 ，才驚呼原來就是它

沒錯，就是那個手作司康很搶手、熱賣的悄悄好食

它的二店也是工作室就在這兒

椅靠著陽台窗邊的座位，是我最喜歡的空間

餐具在公共區自取，同時提供小竹籃放餐具~好貼心好可愛

在我坐的靠窗邊區一角，有個小書櫃跟貓窩

正當我在搜尋貓貓的身影時，就看到牠在另一頭打呵欠

炯炯有神的雙眼，實在太帥氣了你!

菜單價格

菜單MENU非常妙，不是紙本的菜單

而是將整面玻璃當作白板一樣

將當日提供的餐點、飲品及其價格寫在上頭

早午餐的輕食，會搭配小司康

我點了一份放鬆盤，想說一天的第一餐有點的鹹當墊胃

每日搭配的司康口味都有點不同

這天放空盤搭配的小司康有兩種可選：珍珠糖 跟 抹茶蜂蜜

我愛珍珠糖的口感，當然就搭配 抹茶珍珠糖小Scone

看到抹茶我就會忍不住腦波微弱

於是乎除了早餐盤之外，又再點了一份抹茶法式吐司

飲品以茶品為主，沒有咖啡

朋友當天喝的放涼奶茶蠻清爽甘甜

我自己式點了杯熱的抹茶牛奶

店內用餐的低消限制 是一人一杯飲品

如果搭配小食(也就是餐點) 可以折抵20元

相信我，你們在現場吃了以後一定會想再買外帶

趕緊看看當天的外帶口味有哪些

在離開前先跟店員說一聲，他們才好抓時間現做現烤

悄悄早餐室 早午餐

遲來的早午餐與下午茶 一起，感覺頗豐盛營養的餐點

抹茶牛奶

NTD $170

點飲料 + 任一小食(餐點) 可折抵 NTD $20

抹茶牛奶的表現中規中矩

不會過度苦澀但也沒有太出色的回甘

相較於朋友點的放涼奶茶，我覺得放涼奶茶比較順口些

放空盤

NTD $170

我遲來的早餐，健康多料的放空盤

有蜂蜜優格燕麥、烤土司、小司康 跟 烤蛋

烤椰香奶酥吐司，麵包的彈性中帶點焦香味

喜歡那奶酥甜酥的口感

有著珍珠糖點綴的小抹茶司康

吃第一口原味就讓我喜歡上它

帶點微微抹茶香氣的現烤司康，酥鬆的口感讓人驚豔

再加上小顆粒的珍珠糖輕甜提味，更是好吃

吃完原味後，我抹上莓果醬跟生乳醬嘗嘗味道

莓果醬新鮮酸甜，但有點蓋過了司康的香度

覺得生乳醬跟司康較為契合

抹茶法式吐司

NTD $260

吃完微鹹點的早餐盤墊胃後，就到了甜點時刻囉!

法式吐司吸附著滿滿滿的蛋汁，那水分式輕壓吐司就會感受到的飽水度

表層有一點肉桂的香氣，薄脆的焦糖輕覆在法式吐司上

咬下去是種外脆內濕潤的層次口感

再加上生乳醬、抹茶醬，吃起來更是綿滑

在法式吐司中間的夾層 還有些卡士達醬，整體極度濕潤

因為我個人還是比較喜歡能吃到一點麵包彈性的

這份抹茶法式吐司對我來說~有點太水了點

抹茶生乳大司康

NTD $140

雖然法式吐司有點過度濕潤，但畢竟悄悄好食的主力還是他們的司康啊!!!

感謝我朋友點了這份大司康，讓我能夠一次 品嘗到 大小司康

現做現烤的抹茶大司康，也有摻入珍珠糖點綴

夾心處事濕潤的生乳醬跟抹茶醬，隨著司康內的熱氣散出

生乳醬跟抹茶醬也跟著緩緩流出

厲害的是，抹醬的溼度並不影響司康的口感

這也是我喜歡它的原因之一，抹醬加了點濕度的滑潤

讓司康吃起來不會乾口，卻又同時保有司康的香酥

而那香酥的口感中又帶有一點點紮實的麵香

悄悄好食 的 司康，真的會讓人迷戀!!!

真的非常喜歡它們的司康，排名在我心中有前三名，下次經過一店外帶店的時候，想要買巧克力跟奶茶口味回家吃！

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