【網購美食】Babyface 手工烘焙彌月蛋糕、手工餅乾美味情意重

人生的喜事莫過於結婚跟生小孩，喜餅要挑手工餅乾，如果要分享生小孩喜悅的就選手工的彌月蛋糕吧！我很喜歡的 Babyface 手工烘焙 新推出6種口味手工彌月蛋糕，口味顛覆以往對於彌月蛋糕口味單一的刻板印象，香濃、清甜口味多樣，最特別的是還有鹹口味的青蔥肉鬆磅蛋糕。

手工喜餅推薦 Babyface 手工烘焙 手工餅乾

• 地址：台中市西區自由路一段40-15號
• 電話：04-2372-7067、0975-217-018、官網
• 服務時間：11:00-20:00
• 公休日：每週二

這次試吃體驗 收到兩款磅蛋糕跟一盒手工餅乾，手工餅乾是去年跟大家分享過的 “璀璨奢華-流金”喜餅禮盒，單層手工餅乾禮盒設計，搭配磅蛋糕配成一組彌月禮非常合適。

不得不稱讚，Babyface家的緞帶真的很有質感啊!

而且這美麗的蝴蝶結都是他們手工打結包裝的

每個蝴蝶結都有著他們對新人的滿滿祝福

並讓新人將這份喜悅傳遞給親朋好友們

磅蛋糕禮盒用簡潔高雅白紙盒配上LOGO相間

綁上蝴蝶結作為有包覆固定功能的實用裝飾

青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕 配的是 藕粉色的蝴蝶結

而深咖啡可可色蝴蝶結內裝的是濃郁香甜的香蕉布朗尼磅蛋糕

拆開蝴蝶結的那剎那，真的是有股拆禮物的驚喜感！

盒子拆開，內層的磅蛋糕還有一層真空包裝，乾淨而且衛生

如果有新手爸媽需要用宅配的方式寄送彌月禮盒

不用擔心蛋糕在寄件的過程中被貪吃的螞蟻攻擊，可以安全地送到親朋好友手上

Babyface 的手工餅乾 跟 彌月蛋糕 都是純手工製作

食材天然新鮮，所以賞味保存期間也較短

未拆封時可保存10天，拆封後記得要在3天內吃完

寄送時可以常溫宅配寄送，但開封後就要放到冰箱冷藏保鮮囉！

將一甜一鹹的手工磅蛋糕拆開來

淡淡清香緩緩傳來，誘人的讓人食指大動

但我要忍著，忍著把照片拍完才能把它們大卸八塊往嘴裡塞

以往常見的彌月蛋糕通常是戚風、海綿蛋糕 或是 水果蛋糕，相較於那種空氣鬆軟的口感，緊密紮實又濃郁的磅蛋糕也有不少愛好者

磅蛋糕Pound cake 這種蛋糕的做法源自於英國，材料是 奶油、糖、雞蛋 跟 麵粉，四種以相等比例調和在一起，不能太濕也不能太乾，既紮實又帶有些微濕潤的口感才是好吃的磅蛋糕

青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕

是款口味獨特，而且讓人吃了為之驚豔的磅蛋糕

可謂是彌月蛋糕首選，吃到的人都會對它印象深刻

彌月蛋糕收到鹹口味還蠻少見的啊！

青蔥 跟 肉鬆的香氣從表層慢慢透出

尤其是蛋糕表層那塊，還能吃到點肉鬆的口感

青蔥與胡椒粒的鹹香更是一陣一陣的席捲而來

奇妙的是，這種鹹度卻不會讓人越吃越死鹹

而是夠味卻又能持久美味不膩口的鹹度

香蕉布朗尼磅蛋糕

我愛好鹹口味，而老公則愛這塊濃郁苦甜的香蕉布朗尼

表層還有巧克力豆增添口感，紮實綿密中又帶點巧克力豆的脆度

很喜歡Babyface選用的巧克力

之前吃過的手工餅乾–巧克力鈕扣餅乾，就對那股濃郁的苦甜可可香感到眷戀

現在這股可可香甜柿Level up 的升級版融進磅蛋糕

配上香蕉綿滑的清甜，讓巧克力的甜多了層次感

咬下一口，含在嘴裡面感手巧克力與香蕉的甜度跟香度

那股甜香從舌頭蔓延到鼻腔縈繞著，濃郁的就像把人融化了一樣

彌月禮盒 用彌月蛋糕搭配手工餅乾，是種滿滿的豐富感

綿密紮實的磅蛋糕、香脆的手工餅乾

璀璨奢華-流金 babyface喜餅禮盒

禮盒配色典雅有質感，這款配色不僅新人喜歡，相信連長輩們都會欣賞

內裡單層手工餅乾為 日式珍珠泡芙一包 搭配六款手工餅乾

手工餅乾有21種口味可選擇，可以到店面親自試吃或是網路申請試吃，親自吃過而且喜歡的口味，最能符合送禮的期望。

＊本篇為廠商邀約試吃文，真實感受分享，每人喜好口感及評斷標準不同，本文僅供參考

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