【生活家電】NESCAFÉ Dolce Gusto Mini Me 雀巢膠囊咖啡機1分鐘做出好咖啡

還記得我與 雀巢膠囊咖啡機 的第一次接觸是在三年前去歐洲蜜月的時候，清晨起來簡單不費力就能享用咖啡，接著台灣也開始掀起膠囊咖啡機熱潮，這次體驗了NESCAFÉ Dolce Gusto 新款咖啡機Mini Me，發現它的價格親切度與實用性，竟然連我這懶人都能輕鬆迅速上手！

NESCAFÉ Dolce Gusto Mini Me 雀巢膠囊咖啡機

• 百貨專櫃服務據點：太平洋SOGO百貨台北復興館
• 地址：台北市忠孝東路三段300號 B3F City Super 美食生活精緻名店
• 電話：0970-513-356

• 官網：https://www.dolce-gusto.com.tw
• FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/NESCAFEDolceGustoTaiwan

你願意為一杯咖啡花多少時間?

我的答案是：1分鐘

雖然給我一分鐘我沒法給你們全世界

但是NESCAFÉ Dolce Gusto只要一分鐘就可以給你一杯好咖啡

能受邀參加雀巢NESCAFÉ Dolce Gusto 舉辦的 膠囊咖啡機體驗會

對於咖啡愛好者的我實在是難以抗拒的興奮期待感

很久沒跟老公好好合照一張。工作人員貼心的幫我們合影留念一下

今天的活動辦在蛙咖啡~

現場準備了不少茶點讓我們搭配著品嘗咖啡

桌上除了茶點之外，還擺放了很多個比正常奶精球還大一些的東西

這是要我們自行取用配三明治吃嗎?(大誤)

坐在位子上把玩這有很多五顏六色的膠囊球，腦中還是浮現問號這是啥???

直到老公看不下去才幫我喚起了記憶

老公說：妳難道沒想起來這跟我們去蜜月時用的膠囊咖啡很像嗎? 果然是金魚腦(指)

我頓時才想起來：對齁! 好像有這麼一回事…~

因為這看起來比之前那個還大，所以我….(狡辯貌)

雀巢 NESCAFÉ Dolce Gusto 的膠囊咖啡，真的比我印象中大了不少

而且，口味也非常多~超過20種豐富口味

就好像在珠寶盒裡挖寶一樣，各種顏色代表的口味多多

不過像我這種收納白癡，常常會把東西亂放然後找不到

現場的這個 方形膠囊展示架 一整個不占空間又便利

可放入24個 NESCAFÉ Dolce Gusto 咖啡膠囊

取用的時候再從最底層抽出就可以

看了一堆五顏六色的膠囊咖啡，就讓我們來看看靈魂主體的咖啡機

目前雀巢 NESCAFÉ Dolce Gusto 共推出三款

從旗艦、經典到迷你，滿足不同客層以及空間需求

這天的體驗會的主角就是最迷你的 Mini Me，同時也是近期剛推出的最新款

Mini Me 款式有兩種色系，一個是紅白相間的雲朵白

另外一款是文章後方會看到的鋼琴黑

覺得它體積之纖細，很適合小家庭的我

以前想買咖啡機總是會被老公以家裡沒地方放而拒絕

看到Mini Me的尺寸後我看你還能拿什麼理由塘塞我!

第二款是最經典的：NEW MELODY

銷光的顏色看起來格外有質感

後方的曲線就好像擁有背殺的正妹!(羞>///<)

最後是美型旗艦機：NEW CIRCOLO-星夜紅

另外還有鈦銀色可選擇

圓形的外觀就好像鳥巢一樣，讓你的咖啡在環繞中誕生

參觀完現場的膠囊咖啡機後，讓我們準備來學習如何操作

同時也讓 NESCAFÉ Dolce Gusto 帶著我們更了解咖啡

看到膠囊咖啡機的第一眼，腦海中浮現的是…

咖啡味道如何? 操作會不會很難?

還有重點…價格會不會很貴?!

由於體驗會是在咖啡店舉辦

當我喝了這杯拿鐵咖啡的時候，不疑有他的直覺認為這杯咖啡是店內所提供

孰不知，這杯拿鐵咖啡竟然就是用NESCAFÉ Dolce Gusto Mini Me膠囊咖啡機做的!

牛奶、咖啡的漸層感還有奶泡都有，光是從咖啡外觀就讓我覺得神奇

就好像是咖啡館品質般的香醇

所以第一個問題：咖啡味道如何? 我得到了正向的答案

口感跟香醇度跟咖啡館研磨、手沖咖啡的差異並不大

不同口味的咖啡所搭配的水份比例不同

才能呈現各種咖啡的口感風味

雀巢膠囊咖啡機的7段式自動控水系統

SO EASY! 讓你簡單操作，只要一根手指就能快速做出好咖啡

每種口味咖啡所要設定的水量

都會標示在膠囊咖啡上方，清楚易見

如果你跟我一樣也是好奇寶寶

應該也會想知道膠囊咖啡的構成是如何如何

他們採用超講究的層層把關，每個膠囊中都是研磨咖啡粉

隔絕空氣避免咖啡變質，封存新鮮咖啡豆的美味在膠囊內，同時保有咖啡的香氣

每個咖啡膠囊都是有賞味保鮮期的

相較於其他品牌，雀巢的保鮮期是一年

在以往就有觀念會以為保存期限越久越好

但隨著食安問題一波波，大家的飲食觀念也漸漸修正

保鮮期限有限制的、時間較短的，反而是比較好的品質跟新鮮度

膠囊咖啡機只要簡單幾個步驟就能將咖啡萃取出來

在機器內將膠囊咖啡以小洞刺穿，接著以專業級15 Bar 高壓幫浦加壓

加壓這動作就如同我們在咖啡店很常見到的

店員將磨好的咖啡粉放到鐵勺內，再卡進機台內以壓力萃取出咖啡

使用NESCAFÉ Dolce Gusto 不須費力，也不需清洗留下的咖啡渣

簡單快速就能享用高品質研磨咖啡

SO SMART! 好聰明

咖啡萃取完後將膠囊取出，可明顯在上方看到有一個小洞

取出時記得不要觸摸到膠囊本體

因為機台急速加熱的同時也讓膠囊溫度變高

咖啡香濃的秘密原來是來自於它表層的 Crema咖啡脂

用NESCAFÉ Dolce Gusto膠囊咖啡機做出的咖啡

同樣也保有這精華的香濃美味來源

接著工作人員為我們現場示範義式濃縮咖啡的作法

義式濃縮咖啡不到1分鐘就完成

咖啡有強度?! 這我還是第一次聽說

這強度跟它的咖啡因濃淡度其實無關

強度的界定方式是運用各種烘焙、咖啡豆的口感

而咖啡的不同風味要如何品嘗

就交給專業人士來為我們講解

現場由咖啡界的國寶級人物：林東源老師 來為我們介紹

還能幸運地喝到他親手用NESCAFÉ Dolce Gusto 膠囊咖啡機做成的花式咖啡

品嘗一杯好咖啡的簡單步驟

以往在挑選咖啡豆的時候，都會將烘焙好的咖啡豆取小量

咖啡豆在烘焙後會發出獨特的香氣

聞香能讓我們嗅出它的風味

進而挑選出自己喜歡的咖啡豆

嗅覺的感觸之後，啜飲一口感受咖啡在味蕾釋放的觸覺

舌頭是個很奇妙的東西，每個區塊都有它所負責的感受

就好像我們腦部各區掌管不同的行為一樣

啜飲一小口咖啡，你最先感受到的是什麼?

先是一股淡淡的甜味，接著是好像有點微微的酸

最後感受到一陣咖啡的苦味，而這苦味伴隨著它獨特的香氣縈繞在嘴中

苦味的強烈來自於烘焙手法的不同

咖啡其實也是有分口味的

在無添加糖、奶精的狀況下就有它的調系

最常見的應該是果香類，不少手沖咖啡都會強調他們有果酸的香氣

偶而也會喝到一些堅果類調系的咖啡

常見的果香類調系有柑橘類、梅果類

咖啡大師 林東源老師，準備了新鮮的柳橙、檸檬、草莓、櫻桃 跟堅果

讓我們嗅聞水果表皮還有切開後果肉的香氣

接著再聞一下NESCAFÉ Dolce Gusto Mini Me做出的義式濃縮咖啡

竟然味道有些近似剛剛聞到的莓果類香味

看完大師介紹、工作人員現場示範

接下來到了實作的時間，不知是否真如想像中的操作簡單呢?!

使用說明書上有清楚簡單的使用教學，就讓我們跟著它一步步操作吧!

按壓上方的電源鍵，約30秒的時間會由紅燈轉為綠燈

表示咖啡機的加熱動作完成

燈號顯示為綠色即可開始使用

後方的小型搖桿，是操作出水為冷水 or 熱水

在放入膠囊咖啡後即可將搖桿輕推到紅色的方向

原以為自己會手忙腳亂地把機器給搞壞

沒想到它迅速到我不知自己這麼快就操作好了

先將上蓋拉開，放入膠囊咖啡後推進去，在將上蓋押回來

依照咖啡搭配的水量調整刻度後將小搖桿移到紅色區

直到咖啡萃取後倒入杯中，過程真的不到1分鐘! (覺得神奇)

第二個問題：操作會不會很難?!

答案是：一點都不難，簡單到掉渣!

簡單好用到讓我整個心動，連忙轉頭跟老公說”我要我要”

老公原本想翻老台詞回我：很貴! 不准

沒想到看到這霹靂可愛又親切的價格後頓時說不出話來

三款膠囊咖啡機都是萬元有找

尤其我最喜歡的輕巧迷你型膠囊咖啡機 Mini Me 特價3999元!!!!!!!!!!!!!!!

原價4999原就已經很便宜了，這回新春特惠活動根本划算到不行

所以一開始看到膠囊咖啡機的最後一個問題：會不會很貴

我們得到了”一點都不貴，便宜親切好入手”這樣的答案

對應到價格這敏感的問題時，老公又有話說了

你說咖啡機本體便宜，那膠囊咖啡呢?!

現在NESCAFÉ Dolce Gusto推出新春派對組合

只要675元就能享用到48杯精選黑咖啡，平均一杯只要不到15元

想要來點甜的花式咖啡，一杯也只要30元就能喝到

相較於外面一杯隨便都是50元起跳，這樣的優惠還能不心動嗎?!

很好….老公找不到理由阻擋我，我也找不到理由拒絕我自己了

NESCAFÉ Dolce Gusto 能提供超過20種豐富口味

同時還很厲害的推出中國新年食譜

讓大家使用膠囊咖啡機 還有簡單的食材，就能做出創意咖啡飲品

當天現場教學試做的新春繽紛食譜是 “杏運豐果拿鐵”

膠囊咖啡使用到 牛奶膠囊 跟 拿鐵咖啡膠囊

搭配的食材有：杏仁粉、堅果適量、鮮奶油

接下來就由咖啡大師為我們現場示範跟教學

先在杯中放入杏仁粉*5匙，置入牛奶膠囊後開啟Mini Me

甜甜的奶香陣陣傳來，上方還能看到細緻的奶泡

這些香濃奶泡來自法國的高優質奶粉

有了膠囊咖啡機，也能輕鬆在晚上幫小孩泡上一杯熱牛奶~熱熱喝好好睡zzzzz

接著使用攪拌棒讓杏仁粉與熱牛奶相容結合

接著再用膠囊咖啡機萃取新鮮咖啡

牛奶與咖啡的漸層竟如此這般簡單的就做出來了

完全不費吹灰之力

想讓簡單的咖啡多點花式的變化

老師將鮮奶油適量倒入杯子上方

接者撒上少許的堅果果粒

喜氣羊祥的中國新年花式咖啡就這樣完成了!

照著老師教的步驟，我也來依樣畫葫蘆做一杯新年花式咖啡

咖啡在手中熱呼呼的暖意，在冬天來上一杯

格外的溫暖舒服

太貪心的擠了太多鮮奶油，核果類只好少放一點XD

我自己做的成品，超簡單

失敗率極低到趨近於零!

喝喝看自己做的成品

表層的核果咬起來脆脆的，增添了咖啡的口感

喜歡不攪拌的直接啜飲咖啡，感受它的層次感在口中散發

咖啡的香醇，還有隨之而來的濃郁奶香甜味

微甜的順口讓我擁有一個美好的下午

SO TASTY ! 超過20款美味飲品

除了咖啡之外，也有茶品跟巧克力!

適用於全家人的美味享受~多種搭配能創造出不同的樂趣

依照你的心情、慵懶度、提神需求度，選用不同的咖啡膠囊

只要1分鐘，讓你迅速又簡單的做出一杯好咖啡

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要搶要快!!!

活動最後，部落客集體大合照

這天超熱鬧~~喝到了美味香濃的咖啡，還學到一些咖啡小知識

收穫良多^^