標籤: 東京美食

革新家拉麵 有媽媽味的豚骨醬油拉麵，是天空之色老闆新開立的橫濱家系拉麵，同樣位在東京車站的東京站一番街的東京拉麵街；家系拉麵有更貼近的親切感，可依照客人喜好調整：湯頭濃淡、麵條軟硬度，連油香的濃厚程度都能自選，口味選擇多，加上口味調整，接近客製化的專屬拉麵。

築地牡蠣拉麵 牡蠣と貝 らぁ麺 好吃到讓我這趟東京自由行連吃兩次的美食！位在築地市場旁、靠近銀座區，是鴨to蔥的新品牌，將海鮮精華熬製拉麵湯頭，麵條香Q湯味道濃郁，好喝到我連湯帶麵整碗吃光，加點叉燒肉跟飯一起吃更飽足，價格便宜又好吃，重點是不用排隊。

東京上野 拉麵鴨to蔥 らーめん，人氣排隊名店有那麼厲害？主打用鴨蔥水做成的鴨肉叉燒麵，三倍肉量一碗價格大約台幣250元；不過阿美橫町的上野本店的人潮真的誇張，平日晚上要等快1小時才能吃到，不想排隊的話推薦可以去巢鴨分店，可以比較輕鬆吃到。

cois espresso club 焦糖巴斯克起司蛋糕 也太好吃了！獨特起司鹹香加上炙燒後焦糖香甜，是有層次感的香濃好吃，連日本人都甘願排隊吃它，是東京新宿御苑旁很有質感的復古咖啡廳。乳酪蛋糕搭配自家製濃縮咖啡多種花式調味，喝咖啡也像吃甜點，感受視覺與味蕾的多種品味。

東京淺草鵜鶘咖啡館 Pelican Cafe 的早午餐超受歡迎！淺草本店平日假日都有排隊人潮，新開的麻布台之丘分店比較不用排隊；上午11點前的早餐菜單很划算，用自家製鵜鶘麵包店吐司，做成的招牌厚切豬排三明治，是最熱門的餐點口味，還有季節水果奶油三明治也好吃！

東京 銀座篝拉麵本店 かがりKagari，招牌「濃厚雞白湯拉麵 SOBA」曾獲米其林指南推薦美食，在日本共有3家分店，其中以篝東京銀座本店最為熱門，週末晚餐排隊一小時才吃到。熬製濃郁的精華雞湯搭配蕎麥麵，加上松露高級香氣點綴，更顯獨特，還可以加點白飯自製成湯泡飯，好吃又兼顧飽足。

日本東京 銀座花大根(改名：銀座塒)壽喜燒 涮涮鍋，用高級和牛食材、靜謐用餐環境，讓客人享受舒適有質感的一餐，據說中午還有限量50份的和牛商業午餐定食，但我們這趟東京自由行程排太滿，沒時間提前排隊，所以還是乖乖預約吃晚餐壽喜燒套餐，輕鬆享用。

從日本福岡天神紅到東京的 I’m donut?生甜甜圈，在澀谷、原宿、表參道跟中目黑各有1家分店，每間店都有特別限定口味，受歡迎的排隊盛況依然持續；原本只是抱著好奇心態去吃的我，真的是一吃就被甜甜圈濕潤軟Q的口感征服，尤其是原味跟檸檬口味，我喜歡！

舞泉豬排青山店 鮮嫩多汁的腰內豬排定食，是我跟閨蜜一起到日本東京自由行旅遊時，到表參道購物前一定要先吃的東京美食！再加點一份手打漢堡肉排，一起感受味蕾的興奮與滿足。酥炸豬排品質穩定好吃，有一、二樓座位，排隊內用不會等太久。

GARIGUETTE法式千層酥 圓形的唱片盤造型甜點，裡面夾著新鮮水果，是日本超夯的的焦糖唱片法式千層酥；在日本共有4家分店，分別在東京表參道、大阪梅田、京都和福岡博多，我在東京表參道吃到了招牌草莓跟期間限定的白桃口味，好吃值得推薦！