標籤: 台北拉麵店

《二屋牡蠣拉麵專門店》是台北中山有名的海鮮拉麵，招牌濃厚牡蠣湯麵將「海中牛奶」精華濃縮入湯，跳脫了傳統豚骨與雞白湯的框架，濃郁海味真的讓我吃過就印象深刻，推薦搭配手揉麵口感Q彈同時吸附湯汁，舒肥過的叉燒肉片來軟嫩好吃，喜歡淡麗清湯系的人可以點雞貝鹽味拉麵，湯頭清新爽口，而且在二屋吃拉麵可以免費加麵，無限續點吃到飽！

《定置漁場三代目中山店》讓台北人也能吃到台味海鮮日式拉麵！來自花蓮有名的定置漁場三代目海鮮拉麵店，直送花蓮東昌定置漁場新鮮漁獲，炙燒鬼頭刀魚片、用魚骨熬煮膠原魚白湯，搭配花蓮手工製作的拉麵麵條，美味好吃讓人一在回味。與社甲聯名的限定口味「小川椒濃胡麻沾麵」香麻夠味，適合跟我依樣喜歡重口味的人，還有「七星潭炸魚」也是激推必點！而且內用加麵加湯不加價，吃得好也吃得飽。

《麵屋昕家》是東湖有名的日式拉麵店，每週只開五天，星期日跟星期一公休，每到開店前半小時就能看到有人在排隊；這家內湖拉麵名店以「日本關西泡系雞白湯拉麵」為主打，香濃奶香配上低溫烹調舒肥雞肉跟肥瘦適中的叉燒肉，味美濃郁的好吃，還有經典鹽味雞湯跟醬油雞湯拉麵也蠻多人喜歡，內用還能免費加麵一次，飽足感很夠；強烈推薦加點叉燒飯，肉多飯香，單吃或配著拉麵湯一起吃都不錯。

藤哲商行 河豚拉麵 每天限量只有30碗！藏身在台北士林區芝山捷運站旁的可愛迷你漁市場，低調賣著好吃的經典醬油、雞白湯口味的拉麵，還有有專業證照的日籍師傅料理“限量河豚拉麵”，是能安心享受的美味。拉麵可以單點也能搭配超值組合套餐，配炸雞唐揚、叉燒肉片一起吃，口味豐富又能滿足味蕾。

雞湯桑 用全雞熬煮的雞湯拉麵湯鮮味，在內湖科學園區就能吃到；櫻花柚子拉麵超特別、東京雞白湯經典，加濃松露更有質感，雞肉丸可愛好吃。而且這家台北美食餐廳還有貼心的網路預約訂位、現場候位系統，讓客人能輕鬆享用好吃的拉麵套餐。

雞吉君 らーめん 雞白湯拉麵 麵條口感與濃湯味美兼具的日式拉麵，是人氣排隊美食；靠近台北捷運文湖線的西湖站，交通方式走路就能抵達，是附近內湖科學園區上班族 跟 住戶居民、學生，下班放課後的晚餐好選擇。推薦鶏吉君濃厚煮干鶏有特色又好吃，還有晚餐限定的火烤叉燒飯也是誠意十足。

吃過 鷹流拉麵 後就難以忘懷日式沾麵的香濃美味，還有他們家獨特麵條麥香也是很吸引人，這天趁著周末午後，趕在晚餐尖峰時刻前報到，再次回味那香Q的麥香麵條跟濃郁湯頭，沾麵要吃，那碗曾被雜誌報導的美肌拉麵當然也不能錯過！

台北著名的連鎖日式拉麵 花月嵐松山車站CITYLINK店 剛從日本展店來台時一度熱門到大排長龍 ，但這一年來分店開得非常迅速，多家店分流人潮讓客人想吃濃郁日式拉麵不用再排隊久候；這應該是我第三次吃花月嵐了，相較於其他家日式拉麵，花月嵐的湯頭真的比較濃郁。

連鎖的日式拉麵店 南港樂麵屋 在南港中國信託金融園區也吃得到了！之前去西門町吃過就蠻喜歡的，據說每間樂麵屋分店都有它們獨家限定的拉麵口味，這次來吃南港店的蚌蚌拉麵，湯頭超鮮美~我超級大推的！吃過一次後沒多久馬上接著回訪，實在太喜歡

日本東京有名的世田谷拉麵，在台北也能吃到！3/24在台北東區忠孝敦化的216巷，台北一號店的忠孝店開幕，趁著開幕的當週週末來嘗鮮，品嘗一下日本拉麵的Q彈麵條、濃郁湯頭，有日本拉麵先生-前島司加持的世田谷。招牌魚介醬油還有沾麵初訪必嘗，相較於其他家同樣位於216巷內的日本拉麵店，世田谷的價位也比較親切些