【台北食記】Pocha韓式熱炒 起司噴火雞，起司雞蛋捲牽絲好吃

台北東區美食 Pocha韓式熱炒 포차 起司噴火雞 部隊鍋,起司雞蛋捲牽絲好吃，這間東區新開幕的韓式料理餐廳．不是烤肉、不是炸雞，而是韓式熱炒，東區忠孝敦化站旁的 Pocha 韓式熱炒 포차 起司噴火雞，辣呼呼的部隊鍋跟起司噴火雞，都是辣的帶勁，起司蛋捲也是牽絲好吃。

韓式料理 Pocha韓式熱炒 포차

• 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
• 電話：02-2711-6395
• 營業時間：17:00-00:00
• 交通方式：捷運忠孝敦化站 3 號出口 步行8分鐘

Pocha 韓式熱炒 位在東區美食街-216巷內

從忠孝敦化捷運站 3 號出口出來，走不到10分鐘便可看到

平日的晚上仍是人潮多多，好在 小沁 有幫忙提前一個月先訂位

不然我們還真不知要在現場排到何時才能吃到啊？！

店內的裝潢風格 結合了韓國餐廳 加 台式熱炒的FU

熱炒店，真的很吵~~~

吵到同桌要互相說話，都要用大聲吼的才能聽清楚

實在不是個聊天談心的地方~~~XD

吃熱炒怎能少了燒酒？

冰櫃裡面有燒酒、韓國罐裝果汁

想喝的話在點餐時直接跟店員講，不能自行取拿喔！

水蜜桃口味的真露，與你再次相見卻又無緣而錯過

我想我下次真的得挑周末吃韓國料理

不然每次顧忌隔日一早還要上班而不能喝酒，難過啊啊啊

真露燒酒另外還有藍莓跟柚子口味

與水蜜桃一樣，價格都是台幣250一罐

無酒精的藍莓紅醋 是 350一罐

就坐後開始準備點餐，店家有應景的推出聖誕、跨年套餐

有雙人 跟 四人套餐，不過有幾道我們想吃的菜不再裡面

所以還是選擇單點吃自己想吃的餐~

來看看單點的制式菜單MENU吧

主廚推薦 的幾道在韓國都算是有名的菜色

剛好天氣冷，就點一份熱呼呼的部隊鍋吧

鍋物類還有泡菜鍋、蛤蜊湯 跟 大醬湯

起司噴火雞 跟 一隻雞都讓我們很心動

可又擔心一隻雞吃不完

加上起司噴火雞有誘人的牽絲起司，就決定點它了!

點一點麵食類墊墊胃，就挑 海鮮青蔥煎餅

雞蛋捲、飯糰、搖滾便當，想要三個都點

最後選了起司蛋捲 跟 搖滾便當

韓式飯糰等之後有機會再點來吃~

跟我一樣隔天要上班、上課的人，就乖乖地點無酒精飲料唄

酒類有燒酒 跟 啤酒

暢飲組合多人聚餐可以選擇

愛喝的人點組合比較划算

確定好要點什麼，就按下桌上的服務鈴

店內真的很吵，吵到享用呼喚的聲音叫店員都叫不到阿

鐵盤、鐵腕 跟 杯具，筷子也是扁筷，韓風味十足

小菜有醃蘿蔔、馬鈴薯泥、豆芽菜跟泡菜

醃蘿蔔還蠻好吃的，酸酸甜甜的脆口

芒果汁、水梨汁、葡萄汁 還有水蜜桃汁

韓國原裝果汁，每罐都是50元

搖滾便當 NTD $ 140

用銅鐵盒裝的韓式拌飯，海苔、火腿、泡菜 還有 青菜，配料很豐富

搖滾便當就是要 shake搖啊搖

搖便當這種事就交給壯丁老公代勞~

想要把飯搖均勻得上下左右大力晃好幾下

終於把這搖滾便當給搖完成了！

配料　跟　飯的軟硬度都不錯，不過泡菜的味道少了些

泡菜不夠酸辣，菜汁不夠多，可能要再加一些韓式辣醬比較夠味

部隊鍋 NTD $ 420

韓式部隊鍋　今年四月去首爾吃過一次，鍋裡頭配料豐富

Pocha韓式熱炒的部隊鍋也很豐盛，火腿、掬豆、泡麵 跟 起司

之前在韓國吃部隊鍋的辣度還算能接受

但這回在Pocha吃到的部隊鍋，辣的我噴火阿

辣椒粉加的份量真的超級多，連我這還算能吃辣的人都覺得承受不住

只能吃些泡麵跟配菜，辣湯喝了一小口就不敢再喝了XD

起司蛋捲 NTD $ 180

看起來不起眼，但蠻合我胃口的起司蛋捲

中間夾著起司，不是用部隊鍋的那種起司片

而是用會牽絲的馬茲瑞拉起司，但量不是太多所以沒法拍出牽絲OVER的樣子

蛋捲雖稱不上細緻嫩軟，但是水潤蛋捲度配上起司

口感跟味道我都蠻喜歡的

海鮮青蔥煎餅 NTD $ 220

有大把青蔥、蝦仁、辣椒 還有花枝

海鮮煎餅搭配的沾醬–醋醬，酸中帶點微鹹

Pocha 韓式熱炒 的海鮮煎餅吃起來 是濕軟的口感

用大蔥大條拌入，而不是切碎的蔥花，蔥香味很夠勁

蝦仁是用冷凍蝦仁而不是新鮮蝦仁，口感稍差些

而且我比較喜歡吃的海鮮煎餅是酥脆的那種，這濕軟的口感我比較不尬意~

起司噴火雞 NTD $ 280

這一餐最讓我讚不絕口喜歡的就是 起司噴火雞

辣的紅通通雞肉，配上兩種起司條成的起司醬

在燙熱的鐵盤上滾滾發熱~

店員等我們迅速拍完照之後，熟練的快速攪拌

起司醬在鐵盤上加熱，攪拌的速度慢不得

要是讓起司在鐵盤上加熱太久，會乾的沾黏鍋底

那可就浪費啦!!!!

將起司拌在辣雞肉上面，光看店員拌的過程

就讓我想吃的口水直流~

辣雞肉是用雞腿肉，切成塊狀拌炒

雞皮與有彈性的雞腿肉可說是油脂豐富的好吃

起司噴火雞 的辣度真的非常辣

辣到同桌的兩位男士都大呼辣口

辣醬拌著起司真的是好吃的停不下口

這辣度雖然火辣，但還是沒有前面的部隊鍋來的讓人噴火

起司噴火雞的辣度算是我能接受而且喜歡的

若是敢吃辣的人，非常推薦一定要來吃這道!

四人吃這頓下來，總共是一千六

平均一人400元台幣，還算平價便宜

不過我們點的份量算少，只吃了七、八分飽

如果想要吃得飽足可能一人要600元

老實說菜色樣式不算多，不過大多是很好配真露燒酒的下酒菜

推薦菜色有起司噴火雞 跟 起司雞蛋捲

海鮮煎餅我覺得可以跳過XD

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